Масло тыквенное: состав, полезные свойства и противопоказания, способы применения. Тыквенное масло польза и вред, как принимать

05.10.15

В странах Европейского континента тыквенное масло именуют, подобно нефти, «чёрным» золотом. Ещё совсем недавно (в середине прошлого века) этот божественный экстракт высоко оценивался, и горожане традиционно обменивали золотое кольцо на маленькую бутылку масла. И хотя сейчас этот продукт не находится в дефиците, его ценные эффекты нисколько не уменьшились.

Давайте разберемся, в чем заключаются полезные свойства тыквенного масла, как его правильно принимать, чтобы получить только пользу для организма и никакого вреда, стоит ли его употреблять детям и беременным и есть ли у этого продукта из семечек тыквы противопоказания.

Чем полезно?

Экстракт семян тыквы – отличное профилактическое средство от всех болезней. Его применяют как сопутствующий компонент при лечении каких бы то ни было недугов.

Редкий продукт может похвастаться таким обилием полезных составляющих. В состав тыквенного масла входят витамин А, аскорбиновая кислота, ненасыщенные жирные кислоты, витамин К, участвующий в свёртывании крови, мышечном сокращении, в наладке работы сердца и укреплении сосудов, а также витамины группы В .

Никотиновая кислота, присутствующая в масле, налаживает обменные процессы, снижает , доставляет тканям кислород , позволяя им избавляться от лишнего, участвует в образовании многих биологически активных веществ. Особенно важную роль кислота играет в превращениях жиров и углеводов.

Масло тыквы – настоящая сокровищница флавоноидов, предохраняющих клетки от окисления и разрушения, и каротиноидов, являющихся прекрасной профилактикой женских форм рака.

Каротиноиды также защищают наше зрение и незаменимы при катаракте, близорукости и повышенном напряжении глаз. Фосфолипиды, которыми также богато тыквенное масло, служат строительным материалом клеточных оболочек и необходимы .

Экстракт ядер тыквы содержит массу микроэлементов: и , питающие сердечную мышцу, магний, противоопухолевый элемент , необходимый для функционирования и являющийся главным элементом мужского здоровья, , служащий строительным материалом костной ткани, и др.

Разумеется, такое депо полезных веществ сказывается на общем состоянии организма самым благоприятным образом. Масло укрепляет иммунитет, а значит:

препятствует развитию аллергии, обладает заживляющим и антибактериальным действием;
стимулирует моторную функцию кишечника и отхождение желчи;
благодаря антиоксидантным свойствам оно защищает печень от токсического воздействия, способствует омоложению организма.

У мужчин масло содействует выработке большого количества спермы и сперматозоидов, у женщин, благодаря участию в синтезе половых гормонов, стабилизирует гормональный фон, устраняет кольпит и эрозию шейки матки, а также успокаивает нервную систему, помогает заснуть.

Больше о применении и полезных свойствах тыквенного масла смотрите на видео:

В каком виде и как лучше всего употреблять?

Для получения лечебных свойств тыквенное масло применяют только в сыром виде как заправку к салатам, кашам, вторым блюдам, основу для соусов. Жарить на масле нельзя, поскольку при нагревании витамины разрушаются, а вредные вещества, напротив, образуются.

Особенно благотворно тыквенное масло сказывается на работе желудочно-кишечного тракта. Помимо воздействия на печень и желчный пузырь, этот продукт стимулирует сокращение стенок желудка и приводит кислотность в норму , что способствует лучшему усвоению пищи. Обладает мягким слабительным свойством.

Для предотвращения и лечения различных недугов ( , дуоденит, желчекаменная болезнь, запор, ) рекомендуют пить по 1-2 ч.л. масла трижды в день за час до еды в течение полумесяца. Изжога моментально проходит после приёма 1 ч.л. масла.

Профилактику атеросклероза по этому методу необходимо проводить два раза в год. Данный рецепт в сочетании с клизмой подойдёт мужчинам, страдающим воспалением простаты и половой дисфункцией. Во время насморка и для терапии органов дыхания следует пероральный приём сочетать с интраназальным. Для этого капают 6-7 капель масла в каждый носовой проход трижды в день .

При камнях в желчном пузыре нужно начинать потреблять тыквенное масло, разбавленное соком цитрусовых в 2 раза, с четверти чайной ложки, постепенно увеличивая норму до 1 ст.л. При сильном движении желчных камней следует уменьшить дозировку. Экстракт семян тыквы помогает растворить камни без операционного вмешательства.

Для купирования приступа боли при воспалении мочевого пузыря, а также при воспалительных заболеваниях ротовой полости и туберкулёзе выпивают по 8-10 капель в течение 30 дней.

При проблемах с кишечником и выведении глистов следует сочетать приём масла внутрь с ночными клизмами, растворив 1 ст.л. выжимки семян в четверти стакана тёплой воды. Пить масло необходимо за полчаса до еды или спустя час после неё.

Для восстановления сил после операции или химиотерапии следует год выпивать 1 ч.л. масла один раз через сутки.

Распространено применение масла тыквы для избавления от прыщей, диатеза, грибковых поражений, сыпи, укусов членистоногих. Необходимо комбинировать приём экстракта внутрь по вышеописанному способу с примочками. На чистую кожу около месяца наносится слой масла четырежды в день. Помогает экстракт семян и при ожогах.

Первый приём масла в новый день всегда должен быть натощак.

Потенциальная опасность и как её избежать

Продукт следует употреблять с осторожностью лицам, страдающими камнями в жёлчном пузыре. Ввиду желчегонного эффекта масла они могут начать двигаться в желчных протоках.

Решившим потреблять продукт, следует проконсультироваться с врачом, так как цинк и магний участвуют в образовании инсулина.

Противопоказания

Приём масла тыквы как лечебно-профилактического средства показан всем. При передозировке возможны плохое самочувствие, отрыжка, частые позывы к опорожнению прямой кишки, колики, боли в боку.

В крайне редких случаях масло может вызывать аллергию. Противопоказано при индивидуальной непереносимости.

Для беременных и детей

При характерных для беременности ломкости ногтей и волос, усталости и слабости выжимка семян тыквы послужит прекрасным стимулирующим средством.

Тыквенным маслом смазывают опрелости на коже у новорождённых, внутрь оно не употребляется . Однако никаких противопоказаний к поступлению в детский организм этого диетического продукта через молоко матери нет. В возрасте полутора лет ребёнку можно смело добавлять несколько капель в прикорм.

Сторонники народных методов оздоровления часто интересуются, в чем польза и вред тыквенного масла и как принимать это средство. Семечки бахчевой культуры знакомы всем с детства, вкусные зеленоватые пластинки могут составить конкуренцию зернам подсолнечника. Семена тыквы применяются для борьбы с острицами, они очень питательны, хорошо перебивают слишком сильный аппетит. Возникает вопрос: в чем преимущества масла, выжатого из семян тыквы, нужно ли его использовать? Все дело в концентрации полезных веществ. Чтобы получить их в полном объеме потребуется съесть в 3 раза больше зерен, чем экстракта.

Состав и свойство масла тыквы

В семенах тыквы содержится до 30% растительных жиров. При холодном отжиме получается масло, не подвергавшееся тепловой обработке и сохранившее все полезные качества. В зависимости от сорта бахчевой культуры средство может иметь зеленоватый или коричневатый оттенок.

В состав препарата входят:

витамины;
ненасыщенные жирные кислоты;
микроэлементы (селен, цинк);
каротиноиды;
фитостеролы;
фосфолипиды;
флавоноиды.

Натуральное масло из семечек тыквы обладает целым рядом полезных свойств и с давних времен считается очень ценным продуктом. Раньше в Европе за меленький флакончик препарата требовали цену, за которую можно было приобрести золотое кольцо. Правильное соотношение участвующих в процессах жизнедеятельности компонентов способствует:

активному выделению желчи;
снятию воспалений;
восстановлению печени;
заживлению ран;
нормализации кислотности желудочного сока;
укреплению кровеносных сосудов;
замедлению роста опухолей;
правильной работе сердца;
укреплению иммунитета;
хорошему восстановлению всех систем после болезней и травм.

Показания к применению препарата

Официальная медицина признает пользу масла тыквы. Его прописывают в качестве вспомогательного средства при лечении некоторых патологий:

Способность масла тыквы выводить из организма свободные радикалы и холестерин делает его прекрасным профилактическим средством для сосудов. Если желудок или кишечник плохо работает из-за нездорового питания, поддержите систему пищеварения полезным препаратом. Экстракт выводит шлаки, стенки кишечника становятся чистыми и лучше всасывают питательные вещества. Гельминты покидают систему пищеварения и не мешают правильной переработке съеденных блюд.

Когда организм ослаблен после тяжелой болезни, операции или вследствие интенсивной терапии, силы для восстановления ему придаст тыквенное масло. Последствия химиотерапии и процедур с радиоактивными препаратами пройдут быстрее под воздействием биологически активных веществ. Работникам вредных предприятий, жителям местности с плохой экологией или радиационным заражением не нужно ждать, пока организм начнет давать сбой. Примите препарат, это не займет много времени, а вы будете защищены от опасных воздействий.

Женщины, желающие похудеть, часто сидят на диетах, при которых в организм не поступает полный комплекс необходимых компонентов. Масло тыквы восполнит этот недостаток. При некоторых заболеваниях человеку противопоказаны многие продукты. Насытиться можно любой пищей, но не везде есть нужный комплект витаминов и минералов. Небольшая доза пищевой добавки насытит вас всем необходимым.

Как правильно выбрать масло тыквы

Если хотите использовать самый качественный препарат, ищите масло, произведенное в Штирии. В этой австрийской провинции культивируют специальный сорт тыквы, у которой семена покрыты кожурой, больше похожей на шелуху. На бахче применяются только экологически чистые препараты и удобрения. Масло признано самым полезным и натуральным, но стоит оно очень дорого.

Обычный препарат вы можете приобрести в аптеке в стеклянном флаконе или гелевых капсулах. Обратите внимание на срок годности, он не должен превышать 6 месяцев. На упаковке обязательно указывается фирма-производитель со всеми контактами. Посмотрите на герметичность упаковки, чтобы недобросовестные продавцы вместо дорогого препарата не налили в пузырек непонятную смесь.

В погоне за прибылью некоторые производители смешивают подсолнечное и тыквенное масло. Внимательно смотрите на состав. Крупная надпись «Масло из семян тыквы» ничего не значит, это может быть коммерческое название продукта, в котором содержится ничтожный процент целебного экстракта. На этикетке обязательно должно быть указано, что в бутылочке находится 100% нерафинированное масло.

Натуральность можно определить самостоятельно. Вкус должен быть горьковатым, а капли масла – не растекаться по листу салата.

Спасение для мужчин

С возрастом каждый мужчина начинает беспокоиться за состояние своих органов репродукции. Простатит и аденома поражают многих представителей сильного пола, потенция с каждым годом становится слабее. Для правильной работы мочеполовой системы необходим селен, который во многих регионах в дефиците.

Тыквенные семечки содержат все необходимые микроэлементы, только съесть их нужно слишком много. Интимная жизнь наладится, но с зубами возникнут проблемы. Для восполнения нужных компонентов лучше воспользоваться экстрактом – тыквенным маслом. Препарат насытит систему витаминами и микроэлементами, снизит возможность образования опухолей и воспалений. В результате и мочеиспускание будет проходить без боли, и интимная жизнь станет радовать до глубокой старости.

При лечении простатита внутренний прием масла желательно дополнить введением тампона с препаратом в прямую кишку или микроклизмами.

Польза для женщин и детей

Во время беременности и грудного вскармливания организм женщины работает с большими перегрузками. Развивающемуся плоду и новорожденному малышу нужно много питательных веществ, а получить он их может только от мамы. В результате женщина чувствует постоянную слабость и усталость, зубы разрушаются, волосы выпадают, ногти становятся ломкими. Иногда будущую маму мучают отеки или запоры. Тыквенное масло восполнит недостаток витаминов и минералов, наладит работу всех систем и поможет представительницам прекрасного пола пережить радостный, но тяжелый период.

Грудничкам этот препарат тоже полезен, но принимать его внутрь до года противопоказано, все необходимое малыш получит через мамино молоко. Зато любые раздражения кожи, ранки, опрелости можно смазывать целебным маслом. После года можно добавлять препарат в каши и пюре. Не торопитесь, начните с одной капельки в день и неделю понаблюдайте за реакцией ребенка. Если все прошло хорошо, можно постепенно увеличивать дозу до 5 мл в сутки.

Наступает период двигательной активности, и редкий день обойдется без синяка, раны или ссадины у малыша. Летом вызывают зуд укусы комаров и мошек, ребенок чешется, не может спокойно уснуть. А флакончик с волшебной жидкостью на что? Помажьте больные места, в серьезных случаях наложите повязку с маслом, и очень скоро все пройдет.

Русские морозы и европейская мода часто несовместимы, но многие девушки пренебрегают теплым бельем. В результате возникают различные воспаления, проблемы с беременностью. В юности мучает предменструальный синдром, в пожилом возрасте – климакс. Справиться со всеми этими проблемами также поможет целебный экстракт.

Как правильно принимать лечебное масло

Для профилактики и лечения хронических заболеваний пищеварительного тракта и уничтожения глистов обычно рекомендуют принимать перед едой трижды в день по чайной ложке тыквенного масла. При лечении кишечника можно ставить очистительные клизмы. В 50 г кипяченой воды добавьте 3 мл препарата и введите в прямую кишку. Такой же дозировки можно придерживаться при внутреннем употреблении от других болезней, если врач не назначит другую схему.

Препарат можно использовать не только как пищевую добавку, но и для наружного применения, закапываний, спринцеваний. Если экстракт противопоказан для приема внутрь, используйте его другими методами.

При ожогах смочите маслом салфетку и сделайте повязку на поврежденный участок. Менять нужно каждые сутки.
Насморк. Ежедневно закапывайте по 3 капли в каждую ноздрю.
Дерматит и другие кожные заболевания. Смазывать больное место 4 раза в день.
При гинекологических заболеваниях во влагалище вводится промасленный тампон.
При проблемах с волосами нанесите препарат на кожу головы и вымытые пряди. Через час вымойте голову шампунем. Повторять нужно 1 раз в неделю.
Для улучшения состояния кожи лица добавьте несколько капель в свои косметические средства.

Для использования в косметических целях масло можно смешивать с другими ингредиентами, полезными для вашей кожи. Препарат добавляют в маски для ухода за кожей и волосами, лечебные отвары и настои для компрессов. Экстракт можно использовать для массажей и ароматерапии.

Вред и противопоказания к применению пищевой добавки

При приеме тыквенного масла нужно учесть, что препарат имеет противопоказания. Когда у вас есть какое-нибудь хроническое заболевание, проконсультируйтесь с врачом, даже если не найдете своего недуга в инструкции.

В некоторых случаях продукт следует употреблять с осторожностью и наблюдать за своим состоянием. Препарат не рекомендуется:

детям до года;
при сахарном диабете;
в случае аллергии или индивидуальной непереносимости.

При желчнокаменной болезни следует соблюдать осторожность.

Помните, что масло из тыквы не продукт питания, а пищевая добавка. Заливать им салаты, класть в кашу или рагу можно только в умеренных количествах, не больше 2-3 столовых ложек за сутки. Если блюдо получилось слишком сухим, добавьте другие растительные жиры. Дело не только в высокой цене, но и в том, что препарат насыщен биологически активными веществами и при передозировке вреден для здоровья.

Иногда прием чистого тыквенного масла вызывает у человека тошноту. Это не побочный эффект или вредное воздействие, не все могут выпить чистый растительный жир. Вы можете приобрести масло в капсулах или употреблять его с пищей.

Добавляйте масло тыквы только в холодные блюда. При тепловой обработке оно теряет много полезных качеств.

Иногда препарат может вызвать аллергию и при наружном применении. Если не хотите покрыться сыпью, не делайте сразу маску на все лицо. Нанесите несколько капель за ушную раковину и проверьте, как ваша кожа реагирует на экстракт.

Фармацевтическая промышленность выпускает много лечебных пищевых добавок. В ассортимент лучших из них можно смело внести масло тыквенных семечек. Препарат прошел проверку временем, его уже давно используют и народные целители, и официальная медицина. Не превышайте дозировку, употребляйте средство правильно, и оно поможет вашему организму бороться и с болезнями, и с возрастными проблемами.

Тыква славится своими полезными качествами. Её семечки широко употребляются всеми, независимо от возраста и пола. Тыквенное масло применяется для лечения различных проблем, связанных с деятельностью жизненно важных органов и систем. Но оно также может включать противопоказания. Давайте поговорим обо всём по порядку.

Состав и польза тыквенного масла

Выжимка изготавливается на основе тыквенных семян, поэтому калорийность зашкаливает - 856 единиц с расчётом на 100 мл. Большую часть состава занимают жирные кислоты, также не обошлось без минеральных веществ и витаминов.
Масло сосредотачивает много аскорбиновой кислоты, токоферола, ретинола, витаминов группы B. Из последних особое место выделяется для рибофлавина, пантотеновой кислоты, ниацина, тиамина, фолиевой кислоты, пиридоксина.
Из минеральных веществ нужно выделить самые ценные. Среди них цинк, магний, кальций, селен, фосфор, железо, медь, калий и другие.
Масло прославилось благодаря тому, что одна его порция восполнит суточную потребность в цинке, который ответственен за иммунитет и половую систему человека.
Кроме вышеописанных веществ в составе продукта имеются каротиноиды. Они замедляют раннее старение тканей организма, повышают все метаболические процессы, уплотняют кости, повышают качество и остроту зрения.
Не обошлось без участия фитостеролов, которые выводят вредный холестерин из сосудов, проводя профилактику атеросклероза и прочих патологических процессов, связанных с кровеносной системой.
Входящие флавоноиды обладают противовоспалительным, бактерицидным и антиоксидантным воздействием. Токоферолы, в том числе витамин Е, ответственны за вывод токсичных веществ и шлаков из организма.
Пектин мешает холестерину всасываться в стенки пищевода, а также улучшает прохождение еды по кишечному тракту. Масло смазывает стенки внутренних органов, благодаря чему пища не бродит в пищеводе, устраняются запоры.
Фосфолипиды улучшают работу щитовидной железы и всей эндокринной системы в целом. Они также повышают защитные силы организма, благодаря чему снижается восприимчивость к вирусным инфекциям.

Тыквенное масло для женщин

Благодаря своим противовоспалительным свойствам выжимка из тыквенных семян отражается благоприятно на здоровье девушек в период ПМС и менструации. При потреблении состава пропадают болезненные спазмы внизу живота и в пояснице.
Благодаря скоплению железа (в приличном объёме!) тыквенное масло повышает гемоглобин при менструации. В этот период, как всем известно, большая часть этого минерала вымывается. Девушка чувствует вялость, головокружения. Тыквенное масло избавит от проблем и восполнит дефицит железа.
В составе имеется витамин Е, витамины группы В, полезные минералы. Все они нужны женщинам в климатический период для предупреждения остеопороза, улучшения самочувствия, снижения частоты так называемых «приливов».
Не обошлось без ценности масла при лечении проблем гинекологического характера. Знахари альтернативной медицины с помощью тыквенного масла вылечивают цистит, эрозию шейки матки, молочницу и даже бесплодие.
Женщины - настоящие приверженцы похудения, тыквенное масло помогает избавиться от ненавистных килограммов. Оно очищает организм от шлаков, выводит воду, способствует расщеплению жира.

Продукт широко применяется в косметических целях. При грудном вскармливании выжимкой из тыквенного семени можно смазывать соски для удаления трещин.
Женские врачи утверждают, что тыквенное масло должно быть включено в рацион новоиспечённой матери. При кормлении грудью выжимка улучшает лактацию, убирает горечь молока и делает его жирнее.
При беременности состав положительно влияет на формирование центральной нервной системы малыша, его опорно-двигательный аппарат и сердце. Проводится усиление кровоснабжения плода в утробе матери.
Во время вынашивания ребёнка девушке можно смазывать живот и грудь, чтобы после родов избежать появления растяжек. Масло тыквы повышает выработку коллагена, поэтому кожа сохраняет свою упругость.
Дамам, находящимся в щекотливом положении, часто приходится сталкиваться с такими деликатными проблемами, как запор и изжога. Масло тыквы решит все недуги ЖКТ.

Тыквенное масло для мужчин

Представителям мужской половины необходимо вводить выжимку из тыквенных семян в повседневный рацион питания. Масло усиливает поток крови в области паха, улучшая потенцию.
Если судить по многочисленным отзывам, можно сделать вывод, что тыквенное масло повышает репродуктивную деятельность за счёт выработки сперматозоидов и повышения их «жгучести».
Издавна продукт применяется как лекарственное средство от импотенции, простатита, аденомы предстательной железы и прочих патологических изменений такого плана.
Не обошлось без полезного воздействия выжимки на организм мужчин, которые регулярно посещают спортзал. Высокое содержание питательных веществ способствует набору мышц и восполнению сил после тренировки.

Маска с подтягивающим и разглаживающим эффектом

Средство рекомендуется использовать женщинам зрелого возраста для подтягивания кожного покрова. Перед процедурой нужно подготовить марлевую ткань, сложенную вдвое. Сделайте прорези для глаз, рта и носа.
Возьмите необходимое количество марли, чтобы полотна хватило на кожу шеи. Смочите салфетку в горячей воде, хорошенько отожмите, чтобы марля стала слегка влажной. Равномерно распределите масло по ткани, наложите на лицо и шею.
Устройтесь поудобнее в кресле либо на диване. Поверх марлевой ткани необходимо положить махровое полотенце. Подождите порядка 40 минут. Избавьтесь от марли и умойтесь ромашковым отваром.
После процедуры заметно повышается эластичность и упругость кожного покрова. Такую маску достаточно делать 2 раза в месяц.

Маска для сухой увядающей кожи

Прогрейте на водяной бане 60 мл. тыквенного масла. Распределите тёплое сырьё по всей коже лица, губам, шее и зоне декольте.
Подождите около 45 минут. Растительный состав рекомендуется удалить салфеткой. После процедуры вы заметите, что кожный покров стал гораздо мягче.

Противопоказания тыквенного масла

Запрещено принимать и применять масло при индивидуальной непереносимости.
Тыквенное масло противопоказано при воспалении желчного пузыря.
Не стоит потреблять сырьё при сахарном диабете, метеоризме и жидком стуле.

Тыквенное масло славится богатым составом, который полезен для человеческого организма. Систематическое потребление и применение сырья поможет избавиться от многих заболеваний. Растительный продукт отлично себя показал в косметологии. Но не стоит забывать про возможные противопоказания.

Видео: польза тыквенного масла

Многие покупают тыквенные семена с вкусными сердцевинами с той же целью, что и обычные подсолнечные семечки: чтобы погрызть их на досуге.

Они не только обладают отличными вкусовыми качествами: зная, чем полезно масло тыквы, содержащееся в их семенах, люди будут покупать их гораздо чаще. Но в лечебных целях можно не тратить время на добычу семян из крепких скорлупок: достаточно покупать и принимать готовый масляный экстракт.

Масло из тыквенных семечек: польза и вред

Состав и польза тыквенного масла

Масло тыквенных семечек получают в результате холодного отжима. Оно обладает приятным вкусом и насыщенным ореховым запахом. Польза продукта обусловлена богатым составом, ведь семя тыквы содержит много таких веществ:

Антиоксидантов;
Токоферолов;
Хлорофилла;
Полинасыщенных кислот;

Олеиновой, линолевой и других жирных кислот;
Витаминов – К, А, Е, F, С, группы В, Т;
Меди, железа, селена, калия и иных микроэлементов.

Благодаря столь насыщенному содержанию, полезные свойства семян тыквы давно применяются в народной медицине. Лекари до сей поры лечат ими болезни почек, печени, мочевого и желчного пузыря.

Польза масла тыквенных семечек для кожи

Прием внутрь и добавление масла семян тыквы в ухаживающую косметику, маски для лица и шеи, а также нанесение на кожу в естественном виде оказывает на нее следующее действие:

Избавляет от шелушений, купероза, воспалений, мелких морщин, аллергических высыпаний, угревой сыпи, черных точек и излишнего кожного сала.
Увлажняет и питает кожу, делает ее упругой и эластичной.
Предотвращает появление темных кругов под глазами.
Очищает от омертвевших клеток и ускоряет регенерацию кожных клеток.
Защищает от солнечного ультрафиолета.

Наряду с пользой для кожи, масло тыквенных семечек укрепляет ногти, не позволяя им расслаиваться и ломаться, устраняет перхоть и питает волосы.

Вред тыквенного масла

Не стоит принимать масло тыквы в таких случаях:

Если имеется аллергия на тыквенные составляющие.
Когда воспален желчный пузырь, а также во время продвижения камней при мочекаменной и желчнокаменной болезни.
При сахарном диабете.
При метеоризме и диарее, возникающих после употребления масляных продуктов.

Теперь понятно, чем полезно масло тыквы, и кому оно противопоказано. В любом случае, если имеются хронические заболевания внутренних органов, перед началом лечения обязательно советуемся с лечащим врачом, чтобы избежать рецидивов.

Неприхотливая к условиям произрастания и плодородная тыква – излюбленная огородная культура в России. Полезные качества осеннего овоща ценились еще в древние века. Об этом свидетельствуют результаты раскопок и исследования трактатов Авиценны и Гиппократа. Причем целебными свойствами обладает не только ярко-оранжевая мякоть, но и выжимка из семян культуры. В чем польза тыквенного масла?

У продукта довольно высокая себестоимость. Для получения литра выжимки приходится обрабатывать около 3 кг семян. Чтобы добыть их, требуется вырастить и «разделать» более 30 тыкв приличных размеров. Вдобавок технология производства масла холодного отжима (а именно такое именуют «черным золотом» и считают наиболее полезным) требует применения дорогостоящих современных устройств.

Характерно, что тыквенное масло было дорогим всегда. В Австрии, где зародилось добывание выжимки без температурной обработки, его продавали только через аптечные лавки, а стоимость стандартной кружки выжимки была равна стоимости внушительных размеров кольца из чистого золота.

Почему жир из семечек такой ценный

Лечебные свойства масла тыквенных семечек базируются на его поликомпонентном сбалансированном составе. Тыквенный жир выигрывает перед другими растительными маслами мощной концентрацией аминокислот, витаминов и минералов. Большинство масел растительного происхождения состоят из липидных соединений на 90% и более, тогда как тыквенная выжимка содержит около 80% чистого жира, а пятая часть приходится на долю важнейших нутриентов, солей, биологически активных веществ.

Витамины

Выжимка включает следующие нутриенты.

Витамин F. Такое название научный мир дал жирным кислотам полиненасыщенного ряда, которые в тыквенной выжимке представлены легкоусвояемыми линолевой и линоленовой кислотами. Эти соединения используются для регуляции работы нервной, сердечно-сосудистой, репродуктивной и пищеварительной систем. Обладают мощными антиоксидантными и регенерирующими свойствами. Стимулируют работу иммунитета, а также регулируют жировой метаболизм. Для них отводится функция нейтрализации холестериновых излишков и предотвращения атеросклеротического поражения сосудов.
Витамин А. Активная форма этого нутриента – ретинола ацетат – обладает способностью устранять факторы старения кожи. Благодаря данному витамину, регулируется рост организма, тканей и органов. Он очень важен для нормального функционирования зрения. Позволяет применять выжимку в косметологических и дерматологических целях, а также для заживления язвенных и эрозивных поражений слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта (ЖКТ).
Витамин Е. Обладает активными антиоксидантными свойствами. Подкрепляет такое же действие других витаминов, защищая организм от разрушительного действия свободных радикалов, преждевременного старения, образования злокачественных опухолей. Регулирует синтез половых гормонов.
Витамины группы В. Важнейшие регуляторы метаболических процессов и преобразования в энергию питательных веществ. Важны для ферментативного синтеза, оптимального кроветворения, синтеза гормонов, работы сердечно-сосудистой системы и мускулатуры.
Витамины Т и К. Участвуют в процессе реминерализации костной ткани и зубной эмали. Нормализуют свертывание крови, а также положительно влияют на работу и регенерацию слизистых оболочек.
Витамин С. Аскорбиновая кислота стимулирует иммунитет, оптимизирует выработку гормонов надпочечников, проявляя выраженное противовоспалительное действие. Необходима для укрепления и нормализации проницаемости сосудистых стенок.

Минералы

Минеральные вещества, содержащиеся в тыквенных семечках, переходят в состав выжимки. В итоге она содержит около полусотни различных химических соединений. Концентрации некоторых из них значительно превышают суточную потребность человеческого организма, а потому, кроме профилактической роли, имеют терапевтическое значение. Это следующие элементы.

Магний. Обладает миорелаксирующими и противострессовыми свойствами, нормализует проводимость нервных волокон, улучшает сон, необходим для правильной работы миокарда. Обладает способностью выводить излишки солевых отложений из организма. Регулирует синтез ферментов и гормонов поджелудочной железы.
Цинк. Проявляет иммуностимулирующую активность. Необходим для синтеза половых гормонов, нормального функционирования репродуктивных органов. Важный элемент для поддержки прочности костной ткани. Регулятор работы сальных желез и нейтрализатор жирности кожи.
Селен. Участник большинства известных науке окислительно-восстановительных реакций, протекающих в организме. Необходим для поддержки здоровья волос, кожи, ногтевых пластин. Обладает антиоксидантной активностью. В связке с витаминами обеспечивает длительную молодость человеческого организма.

Полезные свойства тыквенного масла для мужчин базируются именно на огромных концентрациях цинка и магния. Комплекс этих соединений обеспечивает мощную профилактику:

бесплодия;
полового бессилия;
простатита;
аденомы предстательной железы;
эректильной дисфункции сосудистого генеза.

Кроме перечисленных соединений, тыквенное масло богато железом. Этот элемент положительно влияет на кроветворение, предотвращает анемию и кислородное голодание тканей. Повышенные концентрации фосфора и кальция обеспечивают укрепление и оптимальное формирование костной, хрящевой, мышечной ткани, что чрезвычайно важно для растущего организма.

Фосфолипиды и фитостеролы

Польза нерафинированной выжимки для женщин заключается в содержании фитостеролов – природных соединений, обладающих гормоноподобным действием. Они регулируют менструально-овуляторный цикл, предупреждают раннее наступление климакса и устраняют его симптоматику.

Фосфолипиды в составе выжимки обладают выраженными гепатопротекторными свойствами, они:

ускоряют регенерацию клеток печени;
защищают оболочки клеток от внедрения токсинов;
нормализуют образование и выведение желчи;
предупреждают жировое перерождение органа.

Кроме того, для фосфолипидов характерно стимулировать заживление слизистых оболочек и кожных покровов, активизировать защитные функции эпителия, нормализовать его гидролипидный барьер.

Хлорофилл, который и наделяет выжимку характерным зеленоватым оттенком, обеспечивает противомикробные свойства продукта. Масло действует в качестве мягкого антисептика при внутреннем и наружном применении. Устраняет бактериальные, вирусные и грибковые поражения организма.

Польза тыквенного масла

Применение тыквенного масла уместно в качестве общеукрепляющего и оздоровляющего природного средства, источника полиненасыщенных жирных кислот, витаминов и минералов. Его можно добавлять в ежедневный рацион для разнообразия вкусовых ощущений и одновременной профилактики сердечно-сосудистых болезней, нарушений метаболизма, преждевременного старения организма. Употребление природного средства поможет очистить тело от шлаков и токсинов, улучшит внешность, а также предотвратит авитаминоз.

Для системы пищеварения

В случае заболеваний органов желудочно-кишечного тракта (ЖКТ) прием масла улучшит их работу, ускорит регенерацию, избавит от инфекции. Его употребление лучше совмещать с комплексной медикаментозной терапией следующих патологий:

гепатита;
цирроза;
алкогольной интоксикации;
дискинезии желчевыводящих путей;
холецистита;
панкреатита;
гастрита;
нарушений кислотности;
язвы желудка и двенадцатиперстной кишки;
гастродуоденита;
синдрома раздраженного кишечника;
хронических запоров;
метеоризма;
гельминтозов;
геморроя.

Несмотря на повышенную калорийность продукта (896 ккал в 100 г), его прием уместен для похудения. Средство защищает организм от недостатка питательных веществ во время соблюдения строгих диет, положительно влияет на метаболизм, ускоряет выведение шлаков, а также омолаживает кожу и не допускает появления растяжек.

Для сердца и сосудов

Продукт оптимизирует работу сердечной мышцы, укрепляет сосудистые стенки, устраняет спазмы, нормализует состав, а также реологические свойства крови.

Особенно полезно тыквенное масло для мужчин старше 40 лет: наряду с профилактикой инфаркта и инсульта, продукт не допускает возникновения воспаления в сосудах и формирования атеросклеротических бляшек, к чему склонны мужчины средней и старшей возрастной категории. Продукт можно применять для профилактики, а также в составе комплексной терапии:

нарушений сердечного ритма;
ломкости капилляров;
мигреней;
гипертонической болезни;
гипотонии;
ишемической болезни сердца;
стенокардии;
сердечной недостаточности;
варикоза;
васкулита;
атеросклероза.

Другие показания

Регулярный прием выжимки из тыквы обеспечивает:

защиту репродуктивной системы;
стабильность работы нервной системы;
улучшение сна;
снижение склонности к аллергии;
ускорение заживления повреждений;
нормализацию работы сальных желез;
улучшение памяти;
повышение остроты зрения;
повышение энергетического потенциала.

Благодаря антисептическим и ранозаживляющим свойствам, масло используют в дерматологии. Например, для лечения экземы, псориаза, ожогов, незаживающих язв, гноящихся ран, фурункулов.

Кому продукт не подходит

Прием масла полностью противопоказан в единственном случае – при повышенной чувствительности к тыкве. Учитывая распространенность овоща, такая ситуация наблюдается крайне редко. Гипоаллергенные свойства позволяют вводить продукт в рацион при беременности, а также в качестве первого детского прикорма, несмотря на насыщенный цвет сырья и содержание в нем антоцианов.

С осторожностью масло используется при склонности к диарее, поскольку регулярное его употребление может усугубить ситуацию. Противопоказания тыквенного масла включают острое расстройство стула на фоне функциональных нарушений или инфекционных болезней.

Нежелательно употреблять продукт людям, имеющим конкременты в желчном пузыре. Вред тыквенного масла в этом случае кроется в способности активизировать перистальтику органа и провоцировать выход отложений в просвет протоков.

При сахарном диабете лечебный прием масла необходимо согласовать с врачом. А вот для обогащения рациона продукт могут использовать и диабетики, и женщины при беременности, и пожилые люди.

Правила использования

Сделать тыквенное масло в домашних условиях тяжело, поскольку получение действительно качественного продукта исключает применение повышенного температурного режима. Рецепты приготовления из жареных семян или путем экстракции полезных веществ в нагретое подсолнечное масло обречены на провал – большинство полезных свойств продукта исчезнут.

Для использования в лекарственных, профилактических, косметических и кулинарных целях лучше приобретать качественный продукт в супермаркетах и магазинах здорового питания. Выбрать его помогут подсказки:

тара – масло должно быть расфасовано в темную стеклянную тару;
объем – из-за стоимости и быстрой порчи продукта фасовка редко превышает 200 мл;
окрас – цвет жидкости может быть от светло-зеленого до практически черного;
аромат – у настоящего тыквенного масла он ярко выражен, имеет ореховые нотки;
вкус – насыщенный, слегка сладковатый;
сроки хранения – не более десяти месяцев.

Качественное масло никогда не будет стоить дешево из-за больших затрат на его производство.

В кулинарии

Тыквенное масло обладает интенсивным ароматом и насыщенными вкусовыми качествами. Оно легко горит и становится вредным при нагревании. Это ставит ограничение на использование продукта, если планируется термическая обработка блюда. Исключением можно считать домашнюю выпечку: небольшое количество масла (в смеси со сливочным или подсолнечным) подарит ей специфический аромат.

Масло можно добавлять в самом конце приготовления:

салатов;
соусов;
рыбы;
картошки;
овощных запеканок;
мясных блюд;
десертов;
сладких подлив.

Продукт универсален и дополняет как первые, так и вторые блюда, а также десерты. Согласно отзывам, добавлять его лучше постепенно, в очень малых количествах, чтобы не сделать вкус пищи слишком приторным.

В косметологии

Тыквенное масло является природным концентратом веществ, омолаживающих кожу, улучшающих ее цвет, а также стимулирующих обновление. Это позволяет применять средство в косметологии для лица, шеи, зоны декольте, а также для волос в качестве интенсивного восстанавливающего и антивозрастного ухода.

Использовать выжимку можно для создания косметических композиций при:

сухой коже;
наличии шелушения;
раздраженной коже;
при склонности к аллергии;
для ухода за детской кожей;
при высыпаниях;
при первых признаках старения;
для поддержки молодости зрелой кожи.

Наружное применение в виде аппликаций чистого масла поможет избавиться от сухости и мелких повреждений, признаков увядания и неоднородного цвета кожи. Идеальным считается дополнение наружного применения продукта приемом тыквенного масла в капсулах.

Также чистый продукт можно втирать в огрубевшие участки кожи тела, при образовании герпетических высыпаний или трещинах на губах, для ухода за обветренной кожей рук.
В рамках ухода за волосами рекомендуют втирать масло в корни и распределять по всей длине за час до мытья. После нанесения желательно утеплить маску полотенцем. Для смывания необходимо намылить волосы два или три раза, поскольку консистенция выжимки довольно плотная.

Способы лечебного приема

Лечение тыквенным маслом делится на два типа:

внутренний прием – уместен при заболеваниях внутренних органов, а также для их профилактики, в качестве поддержки при наружном применении;
наружный прием – уместен при любых повреждениях кожи, а также при насморке и поражениях слизистых оболочек.

Внутреннее профилактическое применение подразумевает употребление чайной ложки выжимки ежедневно вместе с другой пищей. Альтернативный вариант – употребление столовой ложки масла в составе блюда раз в два-три дня.

Как пить

Лечебный прием при заболеваниях внутренних органов или в составе комплексного медикаментозного лечения проводится по следующим правилам:

прием натощак или за полчаса до еды;
употребление по одной-две чайных ложки;
трехкратный прием за сутки;
продолжительность лечения не менее месяца.

Хранить настоящее нерафинированное масло холодного отжима стоит в потно закрытой темной бутылке на дверце холодильника.

Клизмы

Пить тыквенное масло от глистов, простатита, геморроя, нарушений потенции и проблемах с кишечником недостаточно. Пероральный прием дополняют микроклизмами. Для их проведения необходимо:

смешать – четверть стакана теплой воды со столовой ложкой масла;
ввести смесь – в задний проход с помощью шприца без иглы или груши;
после введения – полежать хотя бы 20 минут.

Делать манипуляцию желательно на ночь.

Тампоны и компрессы

При простатите на ночь необходимо ставить ватно-марлевые тампоны, хорошо смоченные тыквенным маслом. Перед установкой тампона желательно опорожнить кишечник естественным образом или сделать очистительную клизму. При наружных повреждениях кожи используют частое нанесение чистого продукта на пораженный участок. Можно также сделать заживляющий компресс:

подогреть масло – до температуры тела;
нанести – на марлевый лоскут;
приложить – к повреждению;
накрыть – пленкой или плотной тканью;
зафиксировать – на час;
снять ткань – остаткам масла дать впитаться.

При аллергическом и простудном рините возможно лечение с помощью чистого масла. Для этого его принимают внутрь, а также закапывают в каждую ноздрю по шесть капель два-три раза за сутки.

Принимать масло тыквы можно с определенной целью или просто для удовольствия. Кроме повышения иммунитета, средство улучшит барьерные функции слизистых оболочек и кожи, выведет токсические вещества из органов и тканей, а значит, подарит здоровье и хороший внешний вид.

Отзывы: «Хорошо помогает против застоев желчи»

Сверковь привозила из Вены тыквенное масло, на вкус своеобразное, мне понравилось. Но я его добавляла только в овсяную кашу и иногда перед завтраком по пару чайных ложек съедала. Больше не нашла применения. С другими кашами и с салатами мне не понравилось. В итоге у него вышел срок годности когда я израсходовала всего чуть больше половины, пришлось выбросить. В Минске видела один раз, кажется, в Короне.

panslawek, https://forum.onliner.by/viewtopic.php?t=10254947

Пила тыквенное масло по чайной ложке натощак. Но у меня хронический холицистит бескаменный - и это хорошо помогает против застоев желчи. НО если у вас камни!!! (а вы ни сном ни духом, например), можно и в больницу загреметь с таким сомолечением. А еще слышала такой рецепт: берете в рот глоток растительного масла и полощете и гоняете его во рту пять минут. Потом обязательно выплюнуть, т.к. в масло выходят очень много токсинов через слюнные протоки. Масло станет абсолютно белое. Но это тоже противная процедура, многих тошнит.

Мышь скуластая, http://www.woman.ru/health/medley7/thread/3894432/