Обмен веществ, или метаболизм – как это работает в норме? Восстановление и улучшение обмена веществ в организме Как наладить обмен веществ после диеты.

Наверное, только ленивый не обвинял свой обмен веществ, а точнее нарушенный обмен веществ, в наличии лишних килограммов. Это и не удивительно, гораздо легче переложить ответственность за лишний вес на «таинственный» обмен веществ, тем самым, оправдывая пассивное отношение к собственному здоровью, весу…

Действительно ли нарушенный обмен веществ может стать причиной лишнего веса?

Да, может.

Обменные процессы (метаболизм) – сложные химические реакции нашего организма, поддерживающие в нас жизнь. Глобально наш метаболизм состоит из двух противоположных процессов – катаболизма и анаболизма.

В процессе катаболизма сложные органические соединения, попадающие в наш организм с пищей, распадаются до более простых, из которых в процессе анаболизма со значительными затратами энергии, синтезируются новые вещества. Эти процессы регулируются , ферментами…

Естественно, что нормальное течение обменных процессов может нарушаться. Возникающий дисбаланс способен вызывать ожирение. Восстановление обмена веществ в этом случае без медикаментозного лечения не представляется возможным. Поэтому, любая программа снижения веса должна начинаться с визита к эндокринологу.

Но, в 90% случаев лишний вес не обусловлен заболеваниями, связанными с нарушением обмена веществ. Часто бывает так: все анализы в норме, гормональных проблем нет, а . Почему? Что в этой ситуации является причиной лишних килограммов? Примерно такой вопрос задала мне два дня назад одна из читательниц.

Ответ: переедание и замедленный обмен веществ. О переедании вы можете прочитать в статье и « , а мы продолжим разговор о замедленном обмене веществ.

Почему обмен веществ замедляется?

Как это ни странно, но причиной этого становится наше неуемное желание сбросить вес любой ценой и как можно быстрее. Да, речь о , которые в большинстве случаев сводятся только к очень жесткому сокращению . Мы мобилизуем все , и ценной неимоверных усилий сидим на голодном пайке ради заветной .

Кто-то этой цифры достигает (правда, на очень короткое время), кто-то нет, но такое поведение ведет к тому, что в дальнейшем сбросить вес становится все сложнее и сложнее.

Диеты, которые помогали раньше, перестают работать. Все большие усилия, которые прикладываются для достижения результата, дают все меньшие результаты. Сохранить достигнутый вес становится крайне сложно, а зачастую просто невозможно.

Все это симптомы того, что скорость обменных процессов снизилась. Это плохая новость.

Но есть и хорошая. Замедленный обмен веществ можно восстановить .

Естественно, что сделать это за один день невозможно. Восстановление обмена веществ требует последовательности в действиях и времени. Но эти усилия окупят все старания, ведь нормальная скорость обменных процессов это залог успеха в снижении веса и долгосрочном поддержании достигнутых результатов.

Обменные процессы нашего организма очень похожи на костер.

Представьте себе зимнюю холодную ночь. В печи горит огонь и нам нужно поддерживать его, чтобы не замерзнуть. Дрова догорают, костер начинает потихоньку гаснуть. Что делать, чтобы поддержать его и сохранить тепло в комнате?

Что если взять и бросить в костер один раз огромную вязанку дров? Скорее всего, она быстро вспыхнет и так же быстро перегорит, на короткое время станет очень-очень жарко, но потом огонь снова начнет гаснуть и будет холодно.

Если мы начнем подбрасывать в огонь старые газеты, дадут ли они достаточно тепла, смогут ли они поддерживать огонь постоянно?

Или представьте, что мы бросим в нашу печь сырые корчаги. Что будет с огнем? Он погаснет, а сырые корчаги так и будут лежать на пепелище.

Ваш жизненный опыт, наверное, подсказывает сейчас, что для того, чтобы огонь горел ровно, и в комнате все время было тепло, надо подбрасывать в печь небольшое количество хороших сухих поленьев через примерно одинаковые промежутки времени. Все просто, не так ли?

Почему же эта логика не работает, когда речь заходит о нашем обмене веществ?

Наш обменный костер тоже требует постоянного подбрасывания хороших сухих дров, тогда он горит ровно и дает столько тепла (энергии), сколько нужно в конкретный момент времени.

Если мы едим обильно один-два раза в день, то внутренний огонь вспыхивает ярко и дает слишком много энергии. Потом он снова гаснет, а избыток энергии запасается организмом в виде жира.

Сырые корчаги и газеты – это несбалансированное питание, которое не способно поддерживать наш внутренний огонь на необходимом уровне.

Итак, друзья, теперь настало время для конкретных действий для восстановления обмена веществ.

Как восстановить обмен веществ?

• Ешьте часто, небольшими порциями. Организуйте свое питание таким образом, чтобы в течение дня у вас было не менее 5 приемов пищи. Подробнее .
• Ешьте не реже одного раза каждые 4 часа. Большие перерывы между приемами пищи снижают скорость обменных процессов.
• обязательное условие восстановления обмена веществ. Желательно, чтобы первый прием пищи был в течение первого часа после пробуждения. Подробнее .
• Не снижайте калорийность вашего питания ниже 1200 килокалорий. Если вы хотите снижать вес правильно и без вреда для здоровья, рассчитайте безопасную для вас величину калорийности питания, которая с одной стороны позволит создать разумный дефицит энергии, а с другой — не приведет к замедлению скорости обменных процессов. О расчете калорийности рациона читайте .
• Подходите ответственно к . Чем натуральнее продукт, тем лучшим «топливом» он является.
• Белок играет очень важную роль в процессе восстановления обмена веществ. Мясо птицы, кролика, нежирная говядина, рыба – должны стать обязательным компонентом вашего ежедневного питания. Норма белковой пищи для женщин 250 грамм в день, для мужчин 300 – 350 грамм.
• Включите в ваш рацион сложные углеводы: , ; жиры растительного происхождения (растительные масла).
• Принимайте поливитамины.
• . Старайтесь спать не менее 7 часов в сутки в ночное время для нормализации уровня .
• Нормализуйте потребление воды. Как это сделать читаем .
• Обязательна тонизирующая (приятная) физическая активность. Например, ходьба в темпе чуть выше обычного. Возьмите за правило делать 2000 шагов каждый день. Отличный вариант посещение бассейна. Или просто танцуйте дома под музыку – и , и метаболизм ускорится.
• Отличную помощь окажет баня (финская, русская, турецкая). Если нет противопоказаний, старайтесь проводить водные процедуры один раз в неделю, используйте .
• Пейте . Если его вкус вам не очень нравиться, попробуйте приготовить такой травяной сбор для восстановления обмена веществ: возьмите по одной части травы шалфея, мяты, чабреца, кукурузных рылец, цветов липы, ромашки и тысячелистника. Одну ложку травяной смеси заварите 0,5 литра кипятка, дайте настояться в тепле 1 час. Принимайте в течение дня по несколько глотков между приемами пищи.

Восстановить обмен веществ благодаря этим рекомендациям можно в течение 4 — 5 недель. Как видите, для этого не нужно сложных процедур или дорогостоящего оборудования. Вполне достаточно вашего желания выполнять простые рекомендации.

Как всегда жду ваших комментариев и вопросов.

P.S. Посмотрите ролик Елены Малышевой о трех супер-продуктах, увеличивающих скорость обменных процессов. Очень интересно!

Все понятно? Готовы начать снижать вес быстро и безопасно?

Тогда сделайте следующий важный шаг - определите подходящую вам калорийность питания, которая позволит снижать вес быстро и без вреда для здоровья. Щелкните по кнопке ниже, чтобы получить бесплатную консультацию автора этого блога.

Зачастую причиной избыточного веса является замедленный обмен веществ. На сегодняшний день это вполне решаемая проблема.

Для эффективного ускорения обмена веществ и решения проблем избыточного веса существует несколько методов:

1. Ешьте часто, но небольшими порциями.

Главным условием многих диет является дробление питания. Для того, чтобы переработать поступающие в организм питательные вещества, расходуется до 10% калорий, потребляемых за день. Таким образом еда ускоряет процесс метаболизма.

2. Физическая активность.

Регулярные силовые упражнения с отягощением, ходьба, бег, езда на велосипеде способствуют восстановлению мышечной ткани, а также ускорению темпа обмена веществ, эффект сохраняется на протяжении часа после тренировки. Известно, что темп обмена веществ замедляется в конце дня, вечерние тренировки препятствуют этому. К тому же эффект от них сохраняется уже до нескольких часов после окончания. Таким образом жир сжигается и во время сна. Стоит помнить, что тренировку лучше проводить не менее, чем за три часа до сна.

3. Увеличение объема мышц.

Для обеспечения деятельности мышечная ткань расходует на много больше калорий, чем жировая. Полкилограмма мышечной ткани расходует ежедневно около 35-45 калорий, а такая же масса жировой ткани только 2 калории. А это значит, что чем более развиты мышцы, тем больше сжигается калорий в процессе жизнедеятельности.

4. Массаж для коррекции веса.

В результате антицеллюлитного массажа усиливается циркуляция крови, а следовательно ускоряется обмен веществ.

Медовый массаж способствует самовосстановлению мышц, улучшает кровообращение и повышает скорость метаболизма.

Вакуумному массаж улучшает микроциркуляцю крови в мышцах и тканях, ускоряет обмен веществ, помогает выведению из организма лишней жидкости и токсинов.

5. Баня.

Баня повышает уровень метаболизма в несколько раз. Пар открывает кожные поры, выгоняет скопившиеся шлаки, учащает сердцебиение. Баня ускоряет обменные процессы в тканях и клетках и восстанавливает организм.

Инфракрасная сауна так же способствует ускорению обмена веществ. Инфракрасное излучение обеспечивает свободное дыхание кожи и усиливает клеточную активность.

6. Вода.

Вода является важнейшим участником обменных процессов организма. Это основа обмена веществ! Она способна вовлекать в обменные процессы отложенные жиры и подавлять аппетит. Недостаток воды значительно замедляет метаболизм, так как главной задачей печени становится восстановление запасов жидкости в организме, а не сжигание жиров.

7. Горячие ванны с добавлением масел.

Ванны с добавлением можжевелового масла помогут снять боль в мышцах, улучшить кровообращение и потоотделение, а также обмен веществ. Но помните, что горячие ванны с добавлением можжевелового масла рекомендуется принимать не более 5-10 минут.

8. Сон.

Гормон роста, ответственный за обновление клеток головного мозга, ускорения обмена веществ и сжигания калорий вырабатывается в организме во время фазы глубокого сна. Таким образом здоровый сон продолжительностью не менее 8 часов способствует потере веса.

9. Солнечный свет.

Солнечный свет активизирует и стабилизирует защитные силы организма, положительно влияет на общее состояние человека.

10. Кислород.

Кислород ускоряет обмен веществ, благодаря чему сжигается подкожный жир.

11. Отсутствие стресса.

Жировые кислоты во время стрессовых ситуаций высвобождаются и перераспределяются по организму, откладываясь в жир.

12. Секс.

Получаемый во время занятий сексом оргазм улучшает питание тканей, насыщает кровь кислородом и ускоряет обмен веществ.

13. Контрастный душ.

Контрастный душ помогает сохранять упругость тела и усилить обмен веществ. Такой душ рекомендуется принимать с понижением от 34 до 20 градусов и заканчивать всегда холодной водой.

14. Яблочный уксус.

Яблочный уксус содержит калий, нормализующий нервную систему и органические кислоты: уксусную, яблочную, лимонную, щавелево-уксусную и другие. Он слегка понижает аппетит, а также тягу к сладкому, ускоряет расщепление жиров и стимулирует обменные процессы в организме.

Способ применения яблочного уксуса с целью снижения веса: на стакан воды – половина чайной ложки меда и столовая ложка яблочного уксуса. Принимать напиток следует перед едой. Яблочный уксус полезен для растираний в области растяжек и целлюлита: он придаст коже гладкость, свежесть, поможет уменьшить объемы.

15. Жирные кислоты.

Жирные кислоты Омега-3 регулируют уровень лептина в организме. Этот гормон отвечает за скорость метаболизма, а также за процессы сжигания и накапливания жира.

16. Белок.

На усвоение белковой пищи организму требуется в 2 раза больше времени, чем на легкоусваиваемые жиры и углеводы. По данным датских ученых увеличение содержания белка в рационе на 20% повышает энергозатраты на 5%.

17. Витамин В 6 .

Прием витамина В 6 способствует ускорению обмена веществ.

18. Фолиевая кислота.

Фолиевая кислота, содержащаяся в больших количествах в моркови, укрепляет иммунную систему и ускоряет обмен веществ в организме.

19. Кофеин и EGGG.

Экстракт зеленого чая содержит натуральный связанный кофеин, который на 10-15% повышает уровень метаболизма, способствует высвобождению жирных кислот.

По мнению канадских диетологов трехразовый прием кофеина с 90 г. EGGG поможет даже при отсутствии физических нагрузок избавиться от 25 ккал в день. Чашка утреннего кофе на несколько часов повышает выносливость и уровень насыщения кислородом крови. Кофеин учащает сердцебиение, ускоряя при этом сжигание калорий. EGGG возбуждает нервную систему, что приводит к ускорению обмена веществ. В экстракте зеленого чая присутствует натуральный связанный кофеин, что на 10-16% повышает уровень [b]обмена веществ , а также способствует высвобождению накопленных жирных кислот.

20. Капсаицин.

Капсаицин – вещество, придающее остроту перцу. Оно способствует учащению сердцебиение и повышению температуры тела. Порция острой пищи на 25% ускоряет метаболизм на три часа.

За день можно избавиться от 305 ккал, употребляя приправленные красным острым перцем легкие закуски. Но также стоит помнить и о том, что острая пища возбуждает аппетит.

21. Хром.

Хром отвечает за регуляцию поступления сахара в кровь, расщепление жиров и углеводов, а, следовательно, ускоряет обмен веществ.

22. Кальций, клетчатка, углеводы.

Углеводы в сочетании с клетчаткой достаточно медленно усваиваются организмом. Если уровень инсулина в крови нестабилен, организм начинает запасаться жиром, воспринимая это как опасный сигнал. Когда же уровень инсулина в норме, скорость метаболизма увеличивается на 10%.

Кальций так же может ускорять метаболизм. По наблюдениям британских диетологов, увеличив потребление кальция, люди с избыточным весом худели значительно быстрее.

23. Грейпфрут.

Грейпфрут широко известен своей способностью улучшать пищеварение и повышать уровень метаболизма. Именно поэтому он является хитом многих диет для похудения.

24. Лимон.

Употребление во время тренировок негазированной воды с добавлением лимона поможет активизировать обмен веществ и процесс сжигания жира.

25. Фруктовые кислоты.

Большинство фруктовых кислот позволяют сбросить лишние килограммы, ускоряя обмен веществ. Этому, например, способствуют вещества, содержащиеся в яблоках.

26. Йод.

За обмен веществ в организме отвечает щитовидная железа. Йод активирует ее работу. Его дневная норма содержится всего в шести яблочных семечках. Богата йодом морская капуста.

0 11643 1 год назад

Метаболизм – это совокупность всех биохимических процессов в организме человека. Он играет важную роль в росте мышечной массы и расщеплении жировой ткани. Часто люди сталкиваются с тем, что их обмен веществ замедляется, что приводит к набору лишнего веса. В этой статье мы постараемся разобраться, как восстановить метаболизм, и какие факторы влияют на обменные процессы в организме человека.

Может ли нарушенный обмен веществ влиять на набор веса?

– основа вашей физической формы и работоспособности. Чем быстрее метаболизм, тем проще вам будет сжигать жир или набирать мышечную массу. Если обмен веществ замедлился, организму будет сложнее перерабатывать потребляемую пищу в энергию, и он будет откладывать ее «про запас». Это приведет к росту жировой ткани. Дальше этот «снежный ком» будет только расти. Чем выше процент жира в организме, тем сильнее будет замедляться метаболизм. Чем медленнее обмен веществ, тем больше энергии организм будет накапливать в качестве жировой ткани. Что сделать, чтобы не попасть в эту западню?

Ответ прост: тяжело тренироваться. Люди с высоким уровнем мышечной массы и низким содержанием подкожного жира, имеют более высокую скорость обменных процессов в организме. Дело в том, что мышечная ткань требует дополнительных энергозатрат для своего функционирования. Каждое движение сопровождается большим расходом калорий, чем у человека с неразвитыми мышцами.

Также метаболизм имеет свойство замедляться с возрастом. Именно поэтому с годами вам становится все сложнее избавляться от лишних килограммов. Также часто нарушения обмена веществ проявляются в ухудшении состояния кожи, волос и ногтей, отечности и ухудшенном самочувствии.

Причины нарушенного обмена веществ

Неправильное питание – основная причина замедления метаболизма. Важны даже не столько сами продукты, которые вы потребляете в пищу, сколько ваши пищевые привычки. Например:

• Употребление малого количества воды;
• Регулярное употребление тяжелой жирной пищи, которая приводит к вздутию живота и снижению аппетита;
• Переедание или частые пропуски пищи (нерегулярное питание);
• Малое количество клетчатки, витаминов, минералов и антиоксидантов в рационе.

Все это приводит к замедлению обмена веществ. Другими причинами могут быть вредные привычки, высокий уровень стресса, малоподвижный образ жизни, отсутствие физических нагрузок, нехватка сна или наследственные факторы. Также частой причиной являются вмешательства в работу эндокринной системы и прием гормональных препаратов. Именно поэтому нарушение обмена веществ после родов – обычное дело, с которым сталкивается большинство женщин.

Другая распространенная ситуация – нарушенный метаболизм после диеты. Когда вы хотите похудеть, вы уменьшаете потребляемую калорийность и ограничиваете прием тех или иных продуктов. Со временем это приводит к замедлению скорости метаболических процессов в организме. Если после этого вы заканчиваете сидеть на диете и едите все, что хотите, это приводит к страшным последствиям: скорее всего, вы наберете даже больше жира, чем было на момент начала похудения.

Как восстановить обмен веществ?

Ключ к – правильное питание. Первое, что нужно сделать – убрать из рациона все лишнее. Под лишним подразумеваются любые кондитерские и мучные изделия, жирная жареная пища, сладкая газировка и продукты, содержащие трансжиры. Следующий шаг – налаживание режима питания. Для правильного метаболизма важна частота питания. Неудивительно, что ваш обмен веществ замедляется, и вы набираете лишний вес, если питаетесь два раза в день: утром и перед сном, а между ними целый день голодания и . Чем чаще вы будете питаться, тем лучше. Чтобы скорость обменных процессов в организме была стабильно высокой, желательно есть каждые 2-3 часа небольшими порциями. Всего получится 6-8 приемов пищи в сутки.

Чем выше у вас расход энергии, тем быстрее будут протекать метаболические процессы. Быстрый обмен веществ невозможен без усиленной физической активности. Если у вас сидячий характер работы и вообще малоподвижный образ жизни, вам просто жизненно необходимы занятия спортом. Походы в тренажерный зал, плавание, пробежки или другие разновидности кардио-нагрузки должны стать неотъемлемой частью вашей жизни. Это усилит жиросжигание, и желаемые изменения наступят намного быстрее.

Как восстановить обмен веществ при помощи дробного питания?

Многие диетологи считают эффективным способом восстановления метаболизма . Если совсем кратко, то основной принцип этого подхода к питанию – есть маленькими порциями, но стараться делать это как можно чаще. К примеру, если ваша суточная норма в период сжигания жира составляет 1600 калорий, разделите весь свой объем пищи на 5-7 приемов. Порции будут маленькими, и это не вызовет дискомфорта в желудочно-кишечном тракте, зато организм будет постоянно находиться в состоянии – когда у него достаточно питательных элементов для нормальной жизнедеятельности. Так у вас будет больше энергии для продуктивных занятий спортом, работы и иной повседневной активности, чем если бы вы съедали тот же объем пищи за 2-3 раза, а между этими приемами был бы перерыв длиной в 5-6 часов.

Помимо этого, дробное питание обладает еще рядом интересных принципов:

1. Размер порции. Не рекомендуется съедать за один раз более 200-250 грамм пищи в приготовленном виде. Это примерно равняется небольшому пластиковому контейнеру. Если вы видите, что порция слишком большая, оставьте излишки до следующего раза.
2. Калорийность. Каждый прием пищи должен содержать 200-300 калорий. Этого хватит, чтобы восполнить уровень энергии. Однако если вы чувствуете потребность в дополнительной энергии, например, после силовой тренировки или с утра, можно повысить калорийность этих приемов пищи и снизить калорийность других. Главное – не превышать рекомендуемую суточную норму.
3. Пищеварительные процессы. Чтобы пища полноценно усваивалась и быстрее насыщала организм, каждый прием пищи должен содержать клетчатку.

Как быстро восстановить обмен веществ с помощью раздельного питания?

В рамках раздельного питания нужно тоже питаться часто, но основополагающую роль здесь играет, что именно вы едите. Эта диета основана на концепции совместимости продуктов. Разные продукты усваиваются по-разному, для их усвоения требуется разное количество времени и пищеварительных ферментов. Если вы одновременно потребляете пищу, у которой разный механизм и скорость переваривания, ухудшится работа всего желудочно-кишечного тракта. Если объем пищи был еще и слишком большим, могут начаться процессы гниения пищи прямо в пищеводе. Со временем это может привести к замедлению метаболизма и набору лишнего веса.

Доказано, что для переваривания белковых продуктов необходима кислотная среда желудка. К белковой пище можно отнести все виды мяса и птицы, рыбу и морепродукты, яйца и молочные продукты. Для переваривания пищи, богатой углеводами (различных круп, картофеля, хлеба, макарон, овощей, фруктов и т.д.) необходима щелочная среда. Если кислотные и щелочные ферменты вырабатываются одновременно, усвоение пищи ухудшается. Поэтому основной принцип раздельного питания заключается в следующем: белки – отдельно, углеводы – отдельно.

Основное предназначение этой концепции – максимально упростить работу желудочно-кишечному тракту и сделать все, чтобы пища перерабатывалась организмом как можно быстрее. Поэтому в рамках раздельного питания не рекомендуется в рамках одного приема пищи сочетать сразу несколько видов белков или углеводов. В идеале нужно съедать всего один продукт (источник белка или источник углеводов). Также следует ограничить прием жиров, так как жир имеет свойство обволакивать стенки желудки, что будет мешать выработке желудочного сока. В результате этого пища будет хуже усваиваться, и обмен веществ будет замедляться.

Приблизительный дневной рацион для приверженцев дробного питания выглядит следующим образом:

Само собой, количество приемов пищи на этом не ограничивается. В зависимости от ваших целей, оно может варьироваться. Этот принцип питания можно использовать как во время похудения, так и при наборе мышечной массы. Ускоренный метаболизм упростит и ту, и другую задачу.

Как восстановить обмен веществ народными способами?

Одним из самых распространенных способов восстановления метаболизма является прием адаптогенов. Это натуральные средства, которые можно приобрести в любой аптеке. Наибольшей популярностью среди спортсменов пользуются настойки женьшеня, лимонника, родиолы розовой, левзеи и элеутерококка. Эти экстракты обладают легким стимулирующим эффектом, за счет чего вы сможете продуктивнее тренироваться и расходовать больше энергии. Это приведет к раскрутке обмена веществ.

Другим полезным средством являются банные процедуры. Доказано, что регулярное посещение бани или сауны в целом благоприятно сказывается на здоровье организма. Подобная нагрузка улучшает работу сердечно-сосудистой системы, выводит токсины и увеличивает скорость метаболизма воды и минеральных солей. Если у вас нет времени посещать баню, можно попытаться восстановить метаболизм в домашних условиях. Контрастный душ (чередование горячей и холодной воды) способствует усиленному притоку крови в мышцы, за счет чего они получают больше необходимых питательных веществ. А если мышцы в тонусе и снабжены всем необходимым для восстановления и роста, то и обмен веществ будет ускоряться.

Также целесообразен прием продуктов, восстанавливающих обмен веществ. К ним можно отнести цитрусовые фрукты, грецкие орехи, чеснок, тыкву, ягоды шиповника и черной смородины. Из этих продуктов нередко делают отвары и настойки. Их действие схоже с влиянием адаптогенов на организм.

Многие люди, страдающие от избыточного веса, утверждают, что у них нарушены обменные процессы. Пользуясь этим, многие компании предлагают нам разнообразные «чудодейственные» средства, обещая восстановить обмен веществ в самые короткие сроки, а также избавить от многих проблем со здоровьем, снизить вес, набрать его и т. п. Но действительно ли всё так просто?

Давайте попробуем разобраться в этом вопросе и поговорим на страницах сайта www.сайт, о том как нормализовать обмен веществ в организме, какие способы и методы для этого существуют.

Виды нарушений обменных процессов в организме

Основой всех функциональных, органических повреждений органов, которые приводят к развитию заболеваний, являются какие-либо нарушения. Они могут быть обменными, энергетическими, или дополняющими друг друга. Различают несколько уровней, на которых происходят нарушения обмена веществ:

* Нарушения на молекулярном уровне
* На клеточном уровне
* Нарушения в органах, тканях и на уровне всего организма.

Также существуют виды нарушений обмена веществ:
Нарушение синтеза и распада белков, жиров, углеводов.

В человеческом организме происходит постоянный, непрерывный процесс белков, жиров, углеводов. В этом процессе участвует множество ферментов, он происходит по строго определённому плану одновременно в каждой клетке органов, тканей нашего организма. Нарушение этого процесса может произойти как у одного из компонентов (например, нарушение углеводного обмена), так и нескольких из них.

При этом, чтобы обнаружить наличие нарушения обмена веществ, следует провести определенные исследования компонентов крови, мочи, других биологических жидкостей. При постановке утвердительного диагноза, определяется причина выявленных нарушений, а также органы и ткани в которых произошло максимальное нарушение обмена веществ, масштаб повреждений клеточных структур.

После этого, назначается индивидуальное лечение, направленное на восстановление, нормализацию обменного процесса. Как мы видим, волшебной «таблетки» для быстрого восстановления обмена веществ не существует.

Как нормализовать обменные процессы?

Существует понятие «метаболический синдром». Он подразумевает увеличение массы откладываемого жира, снижение чувствительности к инсулину. Это состояние вызывает нарушение углеводного, липидного, пуринового обмена. Метаболический синдром напрямую связан с жизнью современно человека, а именно, с нездоровым, несбалансированным питанием, алкоголем, курением, стрессами, малоподвижным образом жизни и т.д.

Поэтому, чтобы предотвратить его развитие, а значит не нарушать другие обменные процессы в организме, следует, в первую очередь, научиться вести здоровый образ жизни. Это включает в себя:

Ежедневное сбалансированное здоровое питание, которое обеспечит человека необходимым количеством полезных веществ, витаминов, микроэлементов. Поддерживать нормальную массу тела, вовремя лечить инфекционные заболевания. Нужно обеспечить комфортный режим питания и отдыха, ограничить себя от стрессов, чаще бывать на свежем воздухе, вести активный образ жизни, заниматься посильным спортом. Особенно важно исключить курение и частое употребление алкоголя.

Чтобы нормализовать обмен веществ, действовать нужно следующим образом:

1. В первую очередь проведите тщательную чистку организма при помощи народных средств, начиная с кишечника, заканчивая суставами. Из великого множества разнообразных методов очищения, выберете наиболее подходящий для вас.

2. Ежедневно включайте в свой организм продукты, содержащие витамины, белки, углеводы, минералы.

3. Повышайте иммунитет.

4. Занимайтесь физкультурой, хотя бы делайте утреннюю зарядку.

5. Старайтесь не нервничать, вам необходимы положительные эмоции.

Продукты питания, положительно действующие на обмен веществ

Существуют продукты, которые помогут вам нормализовать обменные процессы в организме:

* Зеленый чай. Чашечка свежезаваренного зеленого чая утром поможет организму начать усиленный обмен веществ. Чай регулирует уровень глюкозы, снижает уровень холестерина в крови, препятствует отложению жира.

* Чистая вода. Чистая, а особенно талая вода принимает активное участие в обменном процессе. Для нормализации метаболизма, рекомендуется утром, натощак, выпить стакан чистой воды. Это поможет также поможет организму настроиться на рабочий день. Также для снижения аппетита рекомендуется выпивать по стакану воды перед каждым приемом пищи (за 15-30 минут). Да и вообще пить нужно между приемами пищи. В частности не сразу после еды, а через 1 час, если ели не тяжелую пищу или даже через 2 часа, если тяжелую.

* Цитрусовые. Все без исключения, эти фрукты являются сильнейшими природными стимуляторами обмена веществ. Они содержат большое количество витаминов, микроэлементов, клетчатки.

* Красный жгучий перец. Горькие стручки содержат вещество капсаицин. Он обладает свойством разогревать организм, тем самым стимулируя обменные процессы. Считается, что одна ч. л. молотого красного перца ускоряет метаболизм на 23%.

* Цельное молоко. При дефиците в организме кальция возникает прямая угроза качественному метаболизму. При его недостатке приостанавливается переработка и вывод жиров. Молоко содержит множество других необходимых человеку полезных веществ.

Помогут нормализовать метаболизм также и такие продукты питания: цельно зерновой хлеб, отруби, свежие огурцы, мякоть ананаса, горький шоколад.

Решая вопрос, как нормализовать в организме обмен веществ, не обязательно садиться на строгую диету. Просто питайтесь разнообразными продуктами с низким содержанием жира, сахара. Включайте в рацион продукты, которые способствуют нормальному метаболизму, а также ведите здоровый образ жизни. Будьте здоровы!

Обменные процессы, непрерывно протекающие в организме, называются метаболизмом. В биореакциях участвуют полученные с едой питательные вещества. При их расщеплении выделяется необходимая организму энергия. Зная способ, как ускорить обмен веществ, можно избежать накопления жира в организме, снизить вес, похудеть.

Как скорость обмена веществ влияет на внешний вид

• При ускоренном типе обмена веществ можно есть все, что хочется. Поступившее питание быстро вступает в реакции и расходуются, не вызывая накопления жира. Как правило, гиперметаболики стройны, активны, любят жестикулировать. К данному типу относятся многие мужчины.
• Люди средней комплекции часто являются представителями нормального типа метаболизма. Если не переедать, полнота им не грозит.
• При чрезвычайно замедленном обмене веществ, как у гипометаболиков, часть избыточного питания обязательно откладывается в виде жира. Похудеть при данном типе метаболизма особенно сложно.

Скорость обменных реакций уменьшается с возрастом. Определенное влияние оказывает снижение уровня гормона эстрогена в женском организме, а также телосложение и наследственность.

Значительное влияние на обмен веществ оказывают гормоны щитовидной железы. В случае достаточной концентрации они ускоряют процессы обмена , белков, жиров. В организме увеличивается поглощение кислорода тканями.

При снижении выработки гормонов, наоборот, наблюдается вялость, быстро наступает утомление, становятся замедленными реакции, ухудшаются интеллектуальные результаты. Уменьшается интенсивность обменных процессов, начинает скапливаться жир.

Как ускорить обмен веществ физкультурой и закаливанием

Существенно ускорить процессы обмена углеводов, белков, жира, минералов удается умеренной физической нагрузкой. Регулярно занимаясь физкультурой, можно рассчитывать на похудение и сжигание жировых запасов. Их место занимает мышечная ткань.

В организме нормализуется уровень адреналина, повышающий артериальное давление. Стимулируется функция кровеносных сосудов, отчего возвращается в норму уровень эритроцитов, . Физкультурные движения служат замечательной профилактикой атеросклероза, снижают уровень . Дозированные нагрузки уменьшают риск инфаркта миокарда, различных нарушений кровообращения головного мозга.

Наиболее простым и доступным способом ускорения обмена веществ остается ходьба. Данная разновидность физкультуры особенно полезна при сидячем образе жизни. Выкроить необходимое время удается по дороге на работу или домой.

Начинать лучше с неторопливой ходьбы на дистанцию до 2км, выполняя приблизительно 70–90 шагов в минуту. С ростом тренированности можно повысить темп до 90-120 шагов. Длину пути периодически увеличивать на полкилометра, доведя до рекомендуемых 5-8км.

В пожилом возрасте, в случае сердечных или сосудистых заболеваний для контроля самочувствия необходимо следить за частотой сердечных сокращений. Она не должна превышать величины 200 минус возраст.

Ускорению и увеличению обмена веществ способствуют различные гимнастические упражнения для шеи, плечевого пояса, рук, туловища, живота, ног.

Тренировки, выполняемые на тренажере, создающем аэробную нагрузку, также способствуют ускорению обмена веществ в организме, дают необходимое количество движения, помогают похудеть. Калории продолжаются расходоваться после занятий физкультурой в течение полусуток.

В результате организм приспосабливается к повышенным физическим нагрузкам. Кроме того, в мышечной ткани сжигается значительное количество калорий, происходит улучшение и ускорение обмена веществ в организме.

Ускорить и повысить обменные процессы удается закаливанием. В результате регулярного воздействия холода, тепла, воздуха, воды соответствующей температуры тренируется терморегуляторный аппарат, повышается устойчивость к различным заболеваниям.

Воздействие тепла или холода воспринимается рецепторами кожи и обрабатывается соответствующим центром гипоталамуса. В результате закаливающей процедуры активно задействуется сердечно-сосудистая, дыхательная системы, отчего ускоряется обмен веществ, повышается . Оказывается, при искусственном увеличении температуры тела всего на 1С интенсивность обменных реакций ускоряется на семь процентов.

При закаливании необходима постепенность и регулярность, чередование воздействия тепла, холода, воды, солнца. В случае тех или иных заболеваний применяются исключительно местные закаливающие процедуры.

Улучшение обмена веществ правильным питанием

На оптимальное протекание обменных процессов влияет состав еды. Преобладание в питании белков (вареная говядина, рыба нежирных сортов) способствует ускорению обмена веществ. Употребление жирной пищи, наоборот, снижают скорость обменных процессов.

В реакциях обмена участвуют различные витамины. Без их достаточного поступления нарушается нормальный рост, развитие органов, особенно в период формирования организма.

• участвует в регуляции обменных процессов кожных покровов, слизистых, тканевого дыхания, функционирования эндокринных желез.
• Витамин С не вырабатывается в организме и потому должен поступать с пищей до 50мг в сутки. Он помогает ускорить обмен веществ при ферментных реакциях. Быстрее заживают раны, укрепляется иммунитет.
• Витамин B1 (тиамин) участвует в обменных реакциях аминокислот, окислительных реакциях при обмене углеводов. Он содержится в крупах, хлебе из муки грубого помола, бобовых, свинине.
• Витамин В2 (рибофлавин) участвует в белковом, углеводном и жировом (в том числе холестериновом) обмене, процессах роста. Его много в дрожжах, молочных продуктах, яйцах, печени, мясе, хлебе.
• Витамин В6 (пиридоксин) регулирует процессы жирового обмена в печени, образование гемоглобина, полезен в лечении и профилактике атеросклероза. Содержится в орехах, печени, курятине.
• важен для функции кроветворения, образования в организме нуклеиновых кислот, оптимального жирового обмена в печени. Содержится в говяжьей печени и мясе, рыбе, молочных продуктах.
• , участвует в обмене белков и углеводов, помогает усвоению жиров, а также витаминов А и D. Наиболее высоко его содержание в растительных маслах: хлопковом, кукурузном, подсолнечном.

Для ускорения обмена веществ, чтобы справиться с необходимо достаточное поступление , содержащейся в сырых фруктах и овощах.

Прежде всего, в помидорах. Плоды особенно полезны при сердечно-сосудистых заболеваниях, для нормализации уровня холестерина и артериального давления. Полезно употреблять каждый день до 300г плодов или стакан свежеприготовленного с медом, распределив его на несколько приемов.

Замечательно восстанавливает обмен веществ в организме тыква. Полезно принимать по неполному стакану свежеприготовленного тыквенного сока три раза в день.

Для регуляции и восстановления обменных процессов, в том числе от гельминтов, профилактики , атеросклероза, ишемической болезни сердца полезно принимать льняное масло по 1с.л. 2-3 раза в день.

Для нормализации обменных реакций, избавления от вредных веществ полезно масло фенхеля.

В случае нарушения обмена веществ для стимулирования деятельности желез внутренней секреции полезно принимать . Ягода также оказывается эффективна в случае малокровия, атеросклероза, ожирения.

Чтобы похудеть и устранить нарушения обмена веществ, полезно принимать крыжовник. Ягоды помогают в случае заболеваний почек, мочевого пузыря, пищеварительной системы, анемии. Крыжовник не употребляется при язвенной болезни, а также диабете, поскольку повышает уровень глюкозы в крови.

Для стимулирования обмена веществ полезна . В старину ее называли «молодильной» ягодой, применяли от , при ревматизме и подагре.

Улучшить обменные процессы помогает вишневый сок, употребляемый по полстакана три раза в день. С аналогичной целью в сезон полезно есть как можно больше ягод земляники.

Помимо употребления продуктов, ускоряющих обмен веществ, организму необходимо достаточное поступление воды. В случае ее нехватки замедляется растворение минеральных веществ, нарушаются процессы поддержания оптимальной температуры тела, усвоения пищи и выведения вредных веществ.

Ускорение обмена веществ очищением организма

Оптимальное протекание обменных процессов нарушается в результате скопления в организме вредных веществ. Если от них периодически не избавляться, увеличивается масса тела, снижается иммунитет, появляются различные заболевания. Для очищения организма и восстановления скорости обменных реакций приносят пользу разгрузочные дни, а также народные средства.

Разгрузочные дни

С целью очищения организма, а также чтобы похудеть и ускорить обмен веществ, в течение дня употребляется 500-600г обезжиренного творога. Он съедается в 5-6 приемов. В течения для разрешается пить произвольное количество воды. В случае «кефирного» разгрузочного дня требуется до 1,5л молочного продукта.

Очищение молочными продуктами выполняется раз в одну-две недели.

Очищение организма лекарственными растениями

Рецепт 1.Смешатьв равных частях цветки , соцветия липы, цветки аптечной , .

Заварить 3с.л. смеси литром кипятка, настоять час в термосе. Принимать по стакану три раза в день через час после еды.

Рецепт 2. Заварить 3с.л. корней стаканом кипятка, настоять 3 часа, процедить. Принимать по одной с.л. 5-6 раз в день в качестве средства, улучшающего обмен веществ, для очищения крови.

Рецепт 3. Траву хвоща заварить и употреблять как чай, ускоряющий обмен веществ, по 50мл три раза в день для очищения организма и нормализации обменных реакций.

Рецепт 4. Для похудения и нормализации жирового обмена смешать в равных частях траву продырявленного и тысячелистника обыкновенного. Заварить 2с.л. смеси двумя стаканами кипятка, томить на водяной бане 15 минут, процедить. Принимать по полстакана 3-4 раза в день.

Рецепт 5. Заварить 2с.л.измельченных корней лопуха стаканом кипятка, настоять 2 часа в термосе, процедить. Принимать 3 раза в день по 0,5 стакана в качестве противовоспалительного средства, улучшения обменных процессов, борьбы с отложениями солей.

Чем еще можно ускорить обмен веществ в организме

Морковь считается простым, но эффективным средством ускорения обмена веществ в головном мозге. Полезно каждый день есть салат из тертой моркови с растительным маслом.

Улучшить обменные процессы удается соком свежей . Перед употреблением приготовленный сок необходимо выдержать в течение пары часов при комнатной температуре. Принимать по 2с.л. 5-6 раз в день для улучшения метаболизма и укрепления организма.

Прием пророщенных ростков пшеницы ускоряет обменные реакции, повышает иммунитет, увеличивает энергетику клеток организма.

Для лечения нарушений обмена веществ полезно принимать зелень или корни .

Благодаря высокому содержанию в витамина Е (токоферола) полезный продукт эффективно ускоряет обмен веществ, препятствует развитию атеросклероза. Как правило, масло применяется для заправки салатов, каш.

Настой эффективен для профилактики и лечения заболеваний эндокринной системы (к примеру, тиреотоксикоза), повышения витаминного и минерального обмена веществ. Кроме того, лечебное средство регулирует моторно-секреторную функцию, способствует отделению желчи.

Чтобы похудеть, справиться с ожирением, полезно приготовить средство из крыжовника, ускоряющее обменные процессы. Заварить 1с.л. сухих плодов кипятком, потомить 10 минут на водяной бане, процедить. Принимать по четверти стакана перед едой.

Для ускорения метаболизма полезно есть больше острой и перченой пищи. Главный критерий – достаточное содержание в перце капсаицина, определяющего жгучий вкус. В результате такого питания «подпрыгивает» пульс, немного тела. Необходимо учитывать, что острая перченая пища стимулирует , поэтому появляется риск переедания.

Изменено: 16.02.2019