Соплодия хмеля - применение, полезные свойства, инструкция по применению. Хмель обыкновенный: лечебные свойства, применение и противопоказания

Всем привет! Продолжаем знакомить вас с лекарственными растениями и способами применения в народной медицине. В этом материале – хмель обыкновенный. Лечение хмелем в домашних условиях, полезные и лечебные свойства, противопоказания, важные советы, рецепты и секреты применения. Итак, начнем.

О чем вы узнаете из этого материала:

Хмель обыкновенный – описание

Хмель обыкновенный – очень распространенное растение, и оно популярно больше из-за декоративных качеств, чем по причине лечебных свойств. Хмель высаживают вдоль изгородей, используют для оформления арок и беседок – это очень красивый вьющийся кустарник-лиана.

Кроме этого, хмель обыкновенный часто выращивается в промышленных масштабах – он используется в фармацевтической, парфюмерной и косметической промышленности.

В дикой природе, как и в культурном выращивании, хмель обыкновенный распространился по всей территории РФ, кроме регионов Крайнего Севера, Алтайских и Кавказских гор. За пределами Евразии хмель встречается также нередко, в некоторые уголки мира он был завезен сравнительно недавно, но благодаря высокоразвитым способностям к адаптации сумел прижиться.

В наших широтах встречается в дикой природе среди зарослей кустарников в некоторых лиственных лесах, вдоль рек.

Хмель – это название рода рослых многолетних кустарников-лиан, кустарников и полукустарников. А хмель обыкновенный – это одна из самых востребованных в традиционной и народной медицине, разновидностей.

Как выглядит хмель

Хмель обыкновенный невозможно не заметить и не отличить от других растений. Он имеет очень необычные характеристики, поэтому хорошо узнаваем. Рассмотрим детально ботаническое описание этого целебного кустарника.

Стебли могут вырастать до 6-7 метров в длину, вьются по направлению часовой стрелки и обвивают ближайшую опору – если их направить по стеблю дерева или столбу будут расти вверх, в противном случае могут разрастаться горизонтально. Стебли имеют четырехгранную форму и их поверхность полностью покрыта мелкими колючими шипами.
Хмель достаточно устойчив к засухе, так как имеет очень развитое корневище, которое разрастается в глубину и получает питание, необходимое для стебля.
Листья растения достаточно крупные, на черешках, пятилопастные, ладоневидной формы. Окрашены в зеленый цвет. Края листьев зубчатые.
Цветение хмеля не слишком декоративное. На одном и том же растении могут располагаться мужские и женские цветки, благодаря опылению образуются . Мужские – зеленовато-белые цветки собраны в небольшие метельчатые соцветия. Женские – шишковидные цветки салатового оттенка до 5-6 см в длину. Это именно их еще называют «шишками» хмеля, хотя на самом деле это всего лишь цветки, просто с очень плотной тканью лепестков.

Хмель обыкновенный лечебные свойства

Хмель обыкновенный – это наиболее ценная разновидность растения из данного рода, которая ценится за богатый химический состав и высокую эффективность в лечении различных заболеваний. Кроме того, что растение способно воздействовать на организм, его также с успехом применяют для ухода за волосами и кожей.

Рассмотрим лечебные свойства хмеля обыкновенного детально.

Одно из самых известных и востребованных лечебных свойств шишек хмеля – способность влиять на гормональное здоровье женщин. В растении есть важный фитогормон – фитоэстроген, то есть растительный аналог женского полового гормона. Благодаря этому его принимают при выпадении волос после родов, для восстановления менструального цикла, в период климакса – для улучшения самочувствия.
Применяется этот дар природы и для лечения – он очень эффективно успокаивает, восстанавливает сон и улучшает его качество.
В качестве успокоительного хмель используется при лечении различных психических расстройств, а также просто для снятия стресса или же, чтобы унять чрезмерную тревогу.
Хмель полезен и для пищеварительной системы. Благодаря активным компонентам он активирует процесс выработки ферментов, благодаря чему улучшает аппетит. Кроме этого, отвар из растения способен утолять боли за счет снятия спазмов. Обладает легким противовоспалительным эффектом и может использоваться в лечении воспалительных заболеваний в пищеварительном тракте.
Хмель снимает спазмы не только в желудочно-кишечном тракте – он помогает при болях разного характера, так как не только обладает спазмолитическим эффектом, но также уменьшает чувствительность нервных окончаний.
Хмель помогает справляться с сердечно-сосудистыми заболеваниями. Вытяжку из этого растения используют во многих лекарственных препаратах, предназначенных для снятия сердечного приступа.
Хмель полезен для нормализации работы почек и мочевого пузыря – применяется при пиелонефрите, нефрите, цистите и для профилактики мочекаменной болезни.
В косметологии применяется способность хмеля восстанавливать волосяные луковицы, укреплять их и стимулировать рост волос. Антиоксиданты и другие вещества из хмеля также благотворно воздействуют на кожу – усиливают регенерацию и разглаживают мимические морщины.

Хмель полезные свойства

Противопоказания

Всем желающим практиковать лечение хмелем в домашних условиях очень важно усвоить одну простую истину – это растение очень токсично и ядовито, и даже небольшое превышение дозировки способно привести к нежелательным последствиям. Дополнительно нужно знать список противопоказаний к применению хмеля, чтобы не нанести себе вред. Рассмотрим, кому запрещено лечение этим растением.

Первым дело в списке противопоказаний следует отметить индивидуальную непереносимость. Препараты на основе хмеля, как домашнего приготовления, так и аптечные, могут вызывать сильнейшую аллергическую реакцию – от банальной крапивницы до анафилактического шока.
Противопоказано лечение при запущенных заболеваниях мочевыводящих путей, которые связаны с нарушением функции почек, а также при мочекаменной болезни.
Категорически противопоказано применение растения при беременности и в период грудного вскармливания. В период беременности из-за резкого нарушения гормонального фона могут возникнуть серьезные проблемы со здоровьем, вплоть до гибели плода и маточного кровотечения. В грудном вскармливании есть опасность, что активные токсические вещества из хмеля попадут в организм ребенка вместе с молоком.

Правила сбора и заготовки

Сбор хмеля, его сушка и заготовка – самая простая задача, но только если не соблюсти несколько условий, растительное сырье не будет полноценным и эффективным в лечении. Рассмотрим несколько правил сбора и заготовки.

Собирают только шишки хмеля, то есть женские соцветия, которые имеют шишковидную форму.
Сбор производят в пик цветения, когда шишки вбирают максимум ценных веществ. Они обязательно должны оставаться светло-зеленого цвета – пожелтевшие уже не будут такими полезными в лечении.
Примерно в середине августа хмель цветет наиболее активно и можно производить срезку в сухой, солнечный день.
После того, как шишки хмеля были срезаны, их необходимо просушить. Для этого расстилают большой лист ткани или бумаги, на него тонким слоем насыпают собранное сырье и оставляют в помещении сохнуть на 7-10 дней. В помещении, где будет сушка не должно быть сыро или холодно.
Хранить шишки можно около 2-3 лет, в сухих проветриваемых помещениях в тканевых мешках.

Выращивание

Размножают хмель, в основном, путем черенкования. Черенки легко и быстро укореняются, а весной их высаживают в заранее подготовленные ямы. Ямы выкапывают заранее, удобряют органикой, добавляют дренаж для улучшения воздухопроницаемости и сохранения влаги.

Укорененные черенки высаживают на расстоянии 80-100 см друг от друга, с расчетом, что рядом будет установлена опора. Можно посадку производить уже рядом с имеющейся опорой (изгородь, забор, беседка, дерево, арка). Желательно устанавливать опору сразу же, перед посадкой, чтобы потом не повредить слабые корешки, которые могут разрастаться близко к поверхности почвы.

После посадки хмель поливают через день до 2-х недель, чтобы почва не пересыхала. За этот период саженцы уже окрепнут и начнут интенсивный рост – до 3-х см за сутки. Вот в этот период рекомендуется ежемесячно подливать жидкий раствор комплексных удобрений. Также важно периодически подкармливать азотными смесями в период интенсивного роста стеблей и листьев.

Уход за хмелем самый обычный – традиционная прополка, редкий, но обильный полив, а также своевременная обрезка и очищение от засохших листьев. Важно также следить за состоянием кустарников и в случае поражения вредителями немедленно предпринимать меры – опрыскивать химическими инсектицидами.

Способы применения и рецепты

Уже говорилось выше, что хмель очень полезен в различных ситуациях и применяется для лечения целого ряда заболеваний и состояний. Ниже рассмотрим особенности применения хмеля обыкновенного для лечения и рецепты, которые подойдут в определенных ситуациях.

Хмель от бессонницы

В древности люди не имели настолько развитой фармацевтической индустрии, которая предлагает огромный выбор снотворных препаратов. Поэтому, проблему бессонницы решали теми способами, которые им были доступны.

Шишки хмеля очень выручали. И сегодня многие люди отдают предпочтение именно такому способу коррекции проблем сна. Хмель от бессонницы можно использовать 2-мя способами.

Собрать перезрелые шишки (слегка желтоватые, которые не годятся в отвары и настои), набить ними подушку и зашить. Спать на такой подушке комфортно – вдыхаемые активные вещества и эфирные масла будут действовать мягко и удерживать качество сна на протяжении всей ночи.
Примерно за 1-1,% часа до сна можно выпить половину стакана настоя из шишек хмеля. Нужно заварить всего чайную ложку сырья 200 мл кипятка и немного настоять. Не стоит брать больше травы, чтобы сделать отвар крепче – передозировка крайне опасна для организма и даже может привести к нарушению сердечной деятельности.

Хмель для волос

Эффективно справиться с проблемой облысения, выпадения волос и появившейся перхотью также могут шишки хмеля. Для этого применяются ежедневные ополаскивания настоем. Жидкость для ополаскивания волос готовится следующим образом: столовую ложку сырья засыпают в термос и заливают литром кипятка.

Настой должен быть выдержан около 3-4 часов, а затем его используют по назначению. Примерно за 2-3 недели процедур волосы укрепляются, снижается интенсивность выпадения и исчезает перхоть.

Хмель при болезнях желудка

Лечить гастрит и колит можно тоже шишками хмеля. Делают настой из столовой ложки сырья, запаривая его 250 мл . Когда жидкость настоится и вберет в себя пользу из хмеля (около 3-4 часов достаточно), можно использовать настой. Принимают по 50 мл перед каждым приемом пищи в течение 2-х недель, не дольше, чтобы избежать интоксикации.

Хмель при цистите

Снять боль при цистите и уменьшить воспалительный процесс можно с помощью хмеля или же использовать это растение в качестве одного из компонентов для приготовления лекарственного средства. Рассмотрим 2 способа лечения цистита и обезболивания при сильном воспалении.

Традиционный рецепт отвара – столовая ложка на четверть литра воды. Заваривать и настаивать, или же проварить на водяной бане 10 минут. Пить 4 раза в сутки по 30-50 мл.
Взять чайную ложку , столько же сухой толокнянки и измельченных шишек хмеля. Запарить стаканом воды и настоять под крышкой 2 часа. Принимать по 50 мл трижды в сутки.

Хмель для желчного пузыря и печени

Как правило, используют теплый отвар из шишек хмеля для восстановления и лечения желчного пузыря и печени. Не стоит применять растение, если есть камни в желчном – это может привести к закупорке протоков из-за усиленной секреции желчи.

На половину литра воды берут столовую ложку сырья, заваривают и настаивают в термосе или в теплом месте под крышкой, укутав полотенцем, чтобы тепло дольше сохранялось. Принимают по 30 мл за 30 минут до еды, перед каждым приемом пищи. После принятия отвара нельзя ничего есть и пить пол часа – иначе пользы от него не будет.

Хмель для кожи

Очень часто стали использовать хмель и косметологи, потому что его активные компоненты благотворно влияют на состояние кожи. Для лечения угревой сыпи и фурункулов, при зудящих аллергических высыпаниях и для ускорения восстановления после чистки можно применять протирания крепким настоем хмеля (столовая ложка на 100 мл воды).

Также можно готовить настой по традиционному рецепту и использовать его для умывания. При повышенной жирности кожи применяют замороженный отвар для протирания – тонизирует, сужает поры и уменьшает секрецию.

Хмель при заболеваниях сердца

Для лечения заболеваний сердца – тахикардии, ИБС, ослаблении миокарда, можно применять отвар хмеля в комплексной терапии, вместе с медикаментозными препаратами. Принимают дважды в день – утром и вечером по 50 мл настоя.

Важно! Если в комплексном лечении есть препараты, которые содержат хмель обыкновенный, необходимо проконсультироваться с врачом перед началом приема отвара или настоя.

Обезболивание хмелем

Как уже говорилось выше, хмель очень эффективно обезболивает и снимает спазмы. Можно использовать его в различных ситуациях для улучшения самочувствия. Рассмотрим несколько способов.

При мышечных и суставных болях можно принять ванну с отваром из шишек хмеля. Набрать ванну теплой воды, долить 1 л крепкого настоя, приготовленного из 3-4 ложек сырья.
При мигренях и головной боли достаточно смочить кусочек ткани или марли в отваре хмеля и приложить на лоб. С таким компрессом желательно полежать 15-20 минут.
При болезненных менструациях и спазмах в животе принимают по 100 мл отвара разово, в качестве обезболивающего средства.

Хмель для груди

Существует очень распространенное мнение, что хмель способен заменить пластическую хирургию и при регулярном применении изменяет размер груди. Однако, на самом деле, при регулярном применении хмеля в организме просто изменяется гормональный фон и эффект увеличения груди является временным явлением.

Длительное применение отвара из шишек хмеля, конечно же, может увеличить грудь на время, но при регулярном и длительном приеме может ухудшиться состояние здоровья.

Отзывы

Хмель обыкновенный спасает людей от различных болезней уже не первое тысячелетие. Это естественно, что он заслужил немало отзывов. Рассмотрим, что люди думают сегодня по поводу лечения хмелем.

Как видите, хмель – отличное успокаивающее и целебное растение. Его также применяют в кулинарии (закваски, напитки), при этом еда получается не только вкусной, но и полезной! Поделитесь прочитанным материалом с близкими и друзьями в социальных сетях, чтобы они также могли использовать хмель для своего здоровья.

Хмель обыкновенный в домашних условиях

О том, что для приготовления пива нужен хмель, знают все. Но популярность, приобретенная благодаря пенному напитку, высвечивает лишь одну грань этого замечательного растения.

Хмель обыкновенный (Humulus lupulus) – многолетняя лиана. При озеленении им балкона следует помнить, что растению необходимо обеспечить зимовку. Хмель обыкновенный не сможет жить на южной стороне: он любит полутень, может расти и в тени.

Посадите у себя на балконе однолетний вид – хмель лазающий, или японский (Humulus scandens (Lour.) Merr.). Этот вид более светолюбив. Его размножают семенами, производя посев в мае сразу на постоянное место. Если вы хотите, чтобы зеленая стена подросла быстрее, посейте семена на рассаду в начале апреля. Когда станет тепло, пересадите подросшие растения в балконный ящик.

Практическое использование хмеля как ароматизатора относят к 768 году, когда по совету короля Пепина хмель был посажен около монастыря Сент-Дени. Через короткое время пиво из этого монастыря приобрело большую популярность. Особенное развитие пивоварения в Германии (14 век) связывают с использованием хмеля. В дальнейшем приготовление пива стало невозможным без хмеля.

Хмель-лекарь

Железки и шишки хмеля считаются лекарственным сырьем, их рекомендуют применять для возбуждения аппетита и нормализации обмена веществ, как успокаивающее, противовоспалительное, мочегонное и желчегонное средство. Вытяжка из шишек хмеля применяется при лечении труднозаживающих ран. Используют их и в косметических целях.

Принимая настойки и отвар из хмеля, следует соблюдать осторожность! Превышение дозировки может привести к отравлениям, появятся слабость, головокружение, тошнота. Во всех случаях применения препаратов с хмелем следует посоветоваться с врачом.

Хмель-гурман

Листья, побеги и молодые корневища хмеля издавна употребляли в пищу. Хмель никогда не разводили специально как овощное растение, но по приятному вкусу и питательности он сравним со спаржей и цветной капустой. На хмеле можно делать и закваску для теста.

В удаленных районах, куда доставка продуктов затруднена, и поныне заготавливают на зиму побеги хмеля с шишками, сушат и хранят на чердаках.

Хозяйке на заметку

Салат из хмеля: 100 г листьев хмеля, 25 г зеленого лука, 25 г сметаны или майонеза, соль, зелень укропа и петрушки. Молодые нежные листья хмеля промыть холодной водой, бланшировать две-три минуты, затем мелко нарезать, добавить нашинкованный зеленый лук, посолить. Заправить сметаной или майонезом, посыпать мелко нарезанной зеленью укропа и петрушки.

Хмель-декоратор

Хмель очень красив. Его трех-, пяти- и даже семилопастные листья крепятся к стеблю, вырастающему на высоту до 10м. Лианы быстро обвивают предоставленную в их распоряжение опору или стену. Когда на побегах появляются зеленоватые, а затем желтовато-белые шишечки, живая стена предстает в праздничном убранстве, словно кто-то специально развесил над листьями гирлянды из фонариков-шишечек.

Хмель-мастеровой

Побеги хмеля очень прочны. Без секатора тут не справиться. Благодаря прочности и гибкости побегами хмеля можно подвязывать другие растения, плести из них корзины и коврики. Из побегов, собранных на промышленных плантациях, получают волокно для производства веревок и мешковины, делают бумагу низких сортов

Понравилась статья? Поделись с друзьями в соц.сетях:

Хмель обыкновенный – красивое травянистое, вьющееся растение, двудомный многолетник, относящийся к семейству конопляных растений. Хмель представляет собой травянистую лиану, вырастающую длиной до шести метров, вьется по опоре, неприхотлив в уходе и быстро размножается как семенами, так и корневищем.

Стебель темно- или светло - зеленый, внутри полый, по форме шестигранный. Листья длинночерешковые, расположены на стебле супротивно. Листовая пластина трех-пяти лопастная, иногда встречаются и цельные листья, края крупно-пальчатые.

Цветы у хмеля светло-зеленые, расположены как в пазухах листьев, так и на верхушке стебля. Женские цветы больше напоминают сережки – шишечки, а мужские – висячие метелочки, на тонких цветоножках.

Хмель обыкновенный цветет, начиная с конца мая и до конца июля, плоды, напоминающие орешки сплющенной формы, созревают к концу сентября.

Регион распространения хмеля обширен. В диком виде его можно встретить по берегам речушек и в оврагах, где он образует непроходимые заросли. Но многие выращивают культурный вид хмеля на приусадебных участках и дачах.

Как заготовить хмель впрок

В качестве лекарственного сырья используют плоды - шишечки хмеля, листья и, при некоторых заболеваниях, применяют корни. Заготавливать шишечки лучше в период, когда созревание их еще только начинается.

Хмель имеет желто-зеленые шишечки и в этот период собирают их, обрывая вместе с цветоножками. Затем раскладывают тонким слоем на подстилке и сушат в тени под навесом или же обязательно в хорошо вентилируемом помещении – при сушке выделяются вещества, при концентрации которых может возникнуть головная боль.

Правильно высушенные шишки имеют такую же упругость, как и свежие, и не теряют своего аромата и первоначального цвета. Хранят хмель обычно год, а затем лучше заготовить свежее лекарственное сырье.

Полезные и лечебные свойства хмеля обыкновенного

Применение хмеля как лекарственного средства обязано его химическому составу.

Шишечки хмеля содержат эфирные масла, различные смолы и горечи, валериановую кислоту, аминоспирт, воск, камедь, триметиламин, витамины, флавониды и другие химические вещества и соединения, положительно влияющие на лекарственные свойства этого растения.

Эфирное масло используется в современной медицине, например, входит в состав валокордина.

Лечебные свойства хмеля издавна известны и широко используются народными целителями и знахарями-травниками. Так, например, считается, что водный настой шишек хмеля помогает при отсутствии аппетита, улучшает пищеварение, действует как успокаивающее средство при перевозбуждении нервной системы и бессоннице.

Нашел он свое применение и как противосудорожное средство, обезболивающее и противовоспалительное, а также является хорошим противоглистным средством.

Прекрасный терапевтический эффект наблюдается и при лечении заболеваний почек и мочеполовой системы, при гипертонии и атеросклерозе, водянке, желтухе, гастрите и болезнях печени.

Витамины, гормоны, а также флавониды, входящие в состав этого растения, оказывают положительное воздействие при лечении язв, укрепляют стенки капиллярных сосудов, обусловливают бактерицидное, антиаллергическое и болеутоляющее действие.

Применение хмеля хорошо помогает при нарушении в регулировании минерального, водного или жирового обмена в организме человека. Эффективны препараты на основе хмеля при неврозах, связанных с климактерическим периодом у женщин, при повышенной половой возбужденности, при вегетососудистой дистонии.

В период созревания шишечек хмеля на его чешуйках с внутренней стороны появляются железки, которые содержат горькое вещество, называемое лупулин. Это вещество прекрасный помощник при гастрите и нарушениях пищеварения, но при передозировке может вызвать серьезное отравление.

Хмель обыкновенный в народной медицине

Хмель на Руси использовался знахарями-травниками еще с незапамятных времен для лечения самых разных болезней.

Применяли его как внутренне в отварах и настоях, так и как наружное средство в виде мазей, компрессов или припарок.

Препаратами на основе хмеля еще более ста лет назад русские врачи с успехом лечили кожные лишаи, порошки из шишечек хмеля использовались как местное обезболивающее средство. Настой из шишек хмеля рекомендуется народными целителями использовать для мытья головы при раннем облысении, что практически восстанавливает волосяную луковицу и способствует отрастанию волос.

Соцветия хмеля в виде настоя широко применялись как компрессы при различных ушибах, для промывания и обеззараживания ран и язв. Применение настоя хмеля в виде ванн помогало при ревматизме, подагре и болях в суставах.

Народная медицина использует хмель при лечении цинги, невралгии, фурункулах, золотухе, гипертонии и нарушении обмена веществ. Корни и корневища хмеля используют как средство для абортов, а лист – при раке кожи и молочных желез. Соцветия помогают женщинам при климактерических недомоганиях.

Хмель обыкновенный отличное средство:

Хмель обыкновенный в современной медицине входит в состав препаратов, которые применяют при лечении угревой сыпи, различных видах дерматитов и перхоти, для чего изготавливаются различные лосьоны и кремы.

Масло хмеля используют для устранения спазмов коронарных сосудов сердца, при неврозах с повышенной раздражительностью, для уменьшения тахикардии и как расслабляющее при спазмах кишечника.

Такие препараты как «Валокордин» содержат эфирное масло, содержащееся в шишечках хмеля, и применяются для устранения бессонницы, спазмов кишечника, тахикардии и раздражительности при неврозах.

Препарат «Валоседан» назначают по чайной ложке три раза в день для лечения неврозов различного происхождения и облегчения состояния больного с ними связанной.

Хмель обыкновенный имеет ряд противопоказаний

Хмель обыкновенный растение лекарственное при соблюдении рекомендованных доз и способов принятия его при внутреннем применении.

При передозировке и несоблюдении рецептов приготовления может стать ядовитым и вместо пользы – причинить вред. Перед приемом препаратов с содержанием хмеля необходимо проконсультироваться с лечащим врачем.

Хмиль, хмельница, горкач, пивной цветок, пивной хмель, хмельной цвет

Описание

Стебель вьющийся вправо - то есть по часовой стрелке, четырёхгранный, полый внутри, покрыт острыми шипами, до 7 м в длину. Корневище длинное, ползучее. Листья - цельные или трёх-, пятилопастные, глубоко сердцевидные, заострённые, по краю крупнопильчатые, супротивные, длинночерешковые, с межчерешковыми прилистниками. Мужские соцветия на ветвях второго порядка в виде метельчатого соцветия, состоящего из дихазиев, переходящих в завитки. Мужские цветки мелкие, зелёные, с пятилистным околоцветником и пятью тычинками с прямыми нитями. Женские цветки в шишковидных сложных соцветиях. Чешуи шишек, расположенные попарно, представляют прилистники неразвившихся листьев, в пазухе которых находятся двойные завитки из двух - четырёх или шести цветков, без цветков первого порядка. Находящиеся при цветках прицветники при плодах разрастаются и несут желёзки, содержащие лупулин. Женские цветки состоят из пестика, у основания окружённого плёнчатым цельнокрайним чашевидным околоцветником. Цветёт в июле - августе. Плод - орех со спирально свёрнутым зародышем.

Состав

Соплодия хмеля содержат эфирное масло (в состав которого входят мирцен, фарнезен, кариофиллен), флавоноиды, горькие вещества, воск, камеди, пигменты, дубильные вещества, аскорбиновую кислоту и другие биологически активные вещества.(с рус. сайта)

Фармакологическое действие

Препараты хмеля обладают успокаивающими, снотворными, мочегонными, противосудорожными, болеутоляющими и антибактериальными свойствами.(с рус. сайта)

Регионы прорастания лекарственного растения

Общая информация

Хмель обыкновенный (семейство Коноплевых) - это многолетнее растение, которое зачастую произрастает на плодородных, хорошо увлажненных почвах. Являет собой вьющуюся травянистую лиану, корневая часть которой сохраняется до 20 лет. Побеги отрастают быстро. Растение может иметь либо тычиночные, либо пестичные цветки.

Шишки хмеля есть лишь на женских растениях. В нижней части расположены липулиновые железы с горькими веществами. Количество желез уменьшается после опыления. Поэтому для получения лекарственного сырья нередко выращивают исключительно пестичные растения.

Заготовка сырья

Как лекарственное средство используют женские соцветия. Заготовку шишек начинают тогда, когда они почти созрели, при этом соцветия будут иметь зеленовато-желтую окраску. Растение, которое отцвело, непригодно для заготовки. Время созревания шишек зависит от местности, в которой произрастает хмель.

В начале заготовки шишки обрывают со цветоножками. Сырье раскладывают на бумаге. Сушку производят на открытом воздухе, избегая прямых солнечных лучей, иначе сырье можно пересушить. Готовые соцветия сохраняют свой цвет и остаются упругими.

Высушенное сырье фасуют в хлопчатобумажные мешочки. Хранят в течение 2-х лет.

Лечебные свойства

Действие и применение шишек хмеля

Польза шишек хмеля проявляется в их седативном, мочегонном, противовоспалительном, антибактериальном, спазмолитическом действии. При этом седативный эффект от использования растения максимален при двухлетнем хранении. В качестве успокоительного средства хмель комбинируют с другими растениями.

Смолы хмеля содержат вещества, являющиеся антибиотиками. Противомикробное и противогрибковое действие также обеспечивает эфирное масло, которое входит в состав шишек. Применение препаратов на основе растения показано пациентам с хроническими гастритами, а также при необходимости активизировать секреторную деятельность желудка. За счет активизации выделения желудочного сока растение повышает аппетит, улучшает пищеварение.

Доказано положительное влияние хмеля в качестве противоаритмического и гипотензивного средства. Также препараты хмеля регулируют водный и липидный обмены.

Шишки хмеля в народной медицине известны как успокоительное и снотворное средство. Также они применяются для лечения разноплановых заболеваний, в частности при воспалительных процессах дыхательных путей, поражениях печени, головной боли и т. д .

В косметологии для роста волос. Отвар из них используют для ополаскивания, также хмель входит в состав специальной косметики для волос .

Шишки хмеля в гинекологии

Шишки хмеля в гинекологии известны, прежде всего, благодаря содержанию фитоэстрогенов. Фитогормоны в составе шишек хмеля делают их применение эффективным при недостаточной выработке эстрогена. Они показаны при нарушениях менструального цикла, климаксе, используются для прекращения лактации.

По материалам:

1. Мазнев Н. И. Золотая книга лекарственных растений / Н. И. Мазнев. - 15-е изд., доп. - М.: ООО «ИД РИПОЛ Классик», ООО Издательство «ДОМ. XXI век», 2008. - 621 с.
2. Мазнев Н. И. Травник / Н. И. Мазнев. - М.: ООО «Гамма Пресс 2000», 2001. - 512 с. с илл.
3. Товстуха Є. С. Фітотерапія / Є. С. Товстуха. - К.: Здоров"я, 1990. - 304 с., іл., 6,55 арк. іл.
4. Чухно Т. Большая энциклопедия лекарственных растений / Т. Чухно. - М.: Эксмо, 2007. - 1024 с.

Информация предоставлена в ознакомительных целях и не должна быть использована для самолечения.

Лекарственные растения и фитосборы, указанные в материале

Хмель обыкновенный - травянистое двудомное растение, вьющееся вверх по опоре по часовой стрелке. Оно нашло применение не только в медицине, но и в пищевой промышленности.

Описание растения

До недавнего времени хмель обыкновенный в ботанической классификации относили к семейству Тутовых. Большинство ученых-систематиков, основываясь на многочисленных эмбриональных и хемотаксономических исследованиях, пришли к выводу, что вернее будет отнести данное растение к Коноплевым (Cannabaceae). С 1972 г. его считают представителем именно этого семейства.

У растения супротивные дланевидные листья. Хмель обыкновенный имеет и межчерешковые прилистники. Цветки данного растения однополые. Мужские соцветия, расположенные на ветвях второго порядка, имеют вид сложной метелки. Она состоит из так называемых дихазиев, переходящих в завитки. У мужского цветка околоцветник состоит из 5-ти листиков. У него 5 тычинок с прямыми нитями. В сложных шишковидных соцветиях находятся женские цветки растения. У них есть пестик, окруженный у основания чашевидным цельнокрайним околоцветником. Их чешуйки расположены попарно. Они представляют собой прилистники недоразвитых листьев. В их пазухах находятся удвоенные завитки. Они могут состоять из 2-х, 4-х, 6-ти цветков. Находящиеся при плодах прицветники разрастаются. В них расположены особые железки, в которых содержится вещество лупулин. Плод хмеля - орех, у которого имеется спирально свернутый зародыш. Зацветает это растение в июле-августе. Плоды появляются в конце лета.

Это многолетнее двудомное растение может жить до 20-ти лет. Его вьющийся стебель достигает 7 м в длину. На нем имеются острые крючковатые шипики, с помощью которых он цепляется за опору. Листья растения шероховатые. Размножается хмель обыкновенный в саду или на плантациях вегетативно (отпрысками, корневищами) и семенами.

Использование хмеля

Хмель обыкновенный используется в медицине и в пищевой промышленности. Его шишки служат сырьем для производства пива. Стебли этого растения пригодны для изготовления некоторых сортов бумаги и пряжи, используемой для производства веревок и мешковины. Молоденькие листья хмеля в Китае являются компонентом рациона гусениц шелкопряда. Соцветия и железки соплодий, называемые лупулином, используются в качестве лекарственного сырья. Шишки хмеля обыкновенного издавна применяются для окрашивания натуральных материалов в желтый цвет.

Состав хмеля

Основные активные вещества этого растения - полифенольные соединения и горечи. В нем содержатся флавоноиды, катехины, антоцианидины, фенолкарбоновые кислоты. Есть в хмеле и эфирное масло. Важнейшим флавоноидом является ксантогумол, относящийся к группе халконов. Хмель обыкновенный богат успокаивающими веществами. Так, одно из них (метилбутинол) входит в состав большого числа снотворных средств.

Применение в фармакологии

Хмель обыкновенный, применение которого основывается на его богатом химическом составе, уже давно используется в традиционной медицине. В продаже есть множество препаратов, содержащих вещества, имеющиеся в этом растении. К ним относятся лекарства: «Валокордин», «Корвалдин», «Валоседан», «Ново-Пассит», «Седавит», «Уролесан». На его основе выпускаются и многочисленные биологически активные добавки. В шишках хмеля содержится вещество 8-пренилнарингенин, относящееся к фитоэстрогенам. Оно придает этому растению эстрогенную активность.

Хмель обыкновенный, применение в медицине которого получило широкое распространение, обладает выраженными успокоительными свойствами. Его настой используется для улучшения пищеварения и возбуждения аппетита, при повышенной нервной возбудимости и воспалительных заболеваниях мочевыводящих путей, печени, желчного пузыря. Хмель обыкновенный отлично помогает при стенокардии, неврозах, спазмах кишечника. Мазь с вытяжками данного растения применяется при ушибах, ревматических болях, язвах, экземе. Также ее используют при облысении.

Существуют и противопоказания для хмеля обыкновенного. При передозировке его препаратов возможно появление головной боли, общего недомогания, тошноты, рвоты, одышки и болей в области сердца. У некоторых людей возникают аллергические реакции. Лекарственные препараты из этого растения применяются исключительно по назначению врача. Они противопоказаны при беременности и депрессии. Лечение детей до 2-х лет любыми средствами, изготовленными на основе хмеля, представляет потенциальную опасность.

Хмель в народной медицине

Издавна растение применяют в народной медицине как снотворное, болеутоляющее и успокаивающее средство. Хмель обладает мягкими седативными свойствами. Настои и отвары из него помогают при язвенной болезни, при туберкулезе, сифилисе, нефритах, гельминтозе, заболеваниях селезенки и суставов. Отвар хмеля в виде полосканий помогает при потере голоса и цинге. Его добавляют в ванны при атеросклерозе и гипертонии. Хмель очень эффективен для лечения перхоти и укрепления волос. Настои отлично помогают при угревой сыпи. Он эффективен при раке кожных покровов, молочной железы, осложнениях при климаксе. Его используют и при мочекислом диатезе.

Употребление хмеля в пищу

В некоторых странах молодые побеги и листочки этого растения используются в пищу. Их добавляют в блюда при приготовлении салатов, соусов и супов. Молодые побеги готовят, как спаржу. Они имеют высокие вкусовые качества.

В пищевой промышленности также широко используют данное растение. Хмель обыкновенный применяют при выпечке хлеба. Его добавляют в различные кондитерские изделия.

Применение хмеля в пивоварении и виноделии

Хмель обыкновенный уже много веков используется в пивоварении. Он передает этому напитку значительную часть вещества ксантогумола. Его применяют и в изготовлении медовых вин. Хмель является основным ингредиентом медового сусла. Он придает напиткам крепость и улучшает их органолептические свойства. Эфирные и дубильные вещества, содержащиеся в растении, способствуют осветлению такого вина и не допускают его скисания.

Благодаря содержанию в нем различных горьких веществ, масел и полифенолов хмель является незаменимым сырьем для производства высококачественного пива. Именно он в значительной степени определяет характерные свойства этого популярного у миллионов людей напитка. Наряду с неповторимыми ароматическими свойствами он увеличивает длительность хранения этого продукта, повышает пенообразование и устойчивость пены. Благодаря использованию данного растения пиво обогащается токоферолами, фитогормонами, комплексом витаминов РР, В 3 , F, С, В 6 , Н, А.

Особенности хмеля

Цветки и стебель растения обладают способностью адсорбировать ионы тяжелых металлов. Хмель обыкновенный считается токсичным, поэтому при внутреннем применении препаратов, сделанных из него, необходимо строго соблюдать дозировку. Также нельзя допускать поедания этого растения домашними животными - они могут отравиться.

Хмель обыкновенный в саду

Вырастить это растения можно на любом приусадебном участке. Оно прекрасно растет на богатых гумусом рыхлых и легких почвах в солнечных или полутенистых местах. Это обусловлено тем, что в дикой природе хмель произрастает в оврагах или по берегам рек.

Хмель является влаголюбивым растением. При этом он не переносит застоя воды в грунте. В первые годы молодые растения необходимо поливать и периодически подкармливать. Благодаря этому они будут скорее разрастаться и ввысь, и вширь. Корневища хмеля за короткое время занимают довольно большую площадь, что зачастую приводит к угнетению соседних растений. Для предотвращения этого при посадке в землю вкапывают листы железа или другие прочные материалы, чтобы ограничить его рост.

Болезни хмеля обыкновенного быстро уничтожают посадки этого растения. К наиболее распространенным из них относятся: мучнистая роса, гнили (белая, сухая), серая плесень, неинфекционный хлороз и бактериальный рак. В последние годы в продаже чаще всего представлены сорта, устойчивые к выше перечисленным заболеваниям. Для размножения хмеля используют только чистый посадочный материал. Для этого его предварительно обеззараживают 0,5% бордоской жидкостью. Также можно обработать его раствором марганцовки, для чего посадочный материал замачивают в нем на 1,5-2 часа.

Высаживают хмель обыкновенный осенью, что обеспечивает ему высокую приживаемость и быстрый рост. Регулярное внесение удобрений обеспечивает устойчивость к болезням и хорошее развитие растений. При пробуждении почек весной проводят очистку корневищ и стеблей от гнилей и раковых опухолей. Хмель периодически опрыскивают различными препаратами для предупреждения заболеваний (бордосской жидкостью, купрозаном, цинебом, хлорокисью меди). Посадки, сильно пораженные различными гнилями и вирусными заболеваниями, ликвидируют.

Разведение хмеля

Любой может завести у себя хмель обыкновенный. Как посадить это растение? Размножение проще всего производится путем деления корневища. Также растение успешно размножается и сильными отпрысками (черенками). Части корней хмеля отрезают весной от основного корневища острой лопатой. Для посадки черенки разделяют на кусочки с несколькими почками. Лучше всего подходят корневые отпрыски длиной 15 см. Черенки сразу высаживают в наклонном положении. Они могут храниться до момента высадки в грунт во влажном песке. На место посадки с осени вносят навоз, поскольку хмель очень отзывчив на органические удобрения.

Что еще нужно знать, выращивая у себя в саду хмель обыкновенный? Вредители могут нападать на него, если он высажен в солнечном месте. Его очень любят листогрызущие насекомые. Для защиты от них растение опрыскивают инсектицидами. Болезни хмеля обыкновенного лечат соответствующими препаратами.

Рецепты

Хмель используют при тромбофлебитах, малярии, туберкулезе легких и кожи, сифилисе и гельминтах. Для лечения 2 ст. ложки шишек заливают 500 мл кипятка и выдерживают в тепле 2 часа. Готовый настой процеживают и принимают до еды 4 раза в день по 0,5 стакана. Наружно это средство используется при угревой сыпи и для укрепления волос. При бессоннице набивают свежими шишками данного растения подушку и спят на ней, встряхивая ее перед сном.

Данное растение обладает успокаивающими, болеутоляющими, снотворными свойствами. Для лечения применяют такой настой: шишки хмеля, траву пустырника и мяты берут в равных пропорциях. Для его приготовления 1 ст. ложку травяной смеси помещают в термос, заливают 500 мл кипятка и оставляют ночь. Принимают настой перед едой по 3 раза в день.

Полезные свойства и противопоказания хмеля часто становятся предметом дискуссий. Это удивительное растение является настоящим украшением участка. Его «бусы» – шишковидные сложные соцветия – притягивают к себе внимание, манят и завораживают. Культура известна ещё под такими названиями: пивной цветок, горкач, пивница. Из него делают пиво – это общеизвестная информация. Но мало кто знает, какую пользу оказывает растение и приготовленные из него лекарства на состояние здоровья человеческого организма.

Состав, витамины и микроэлементы хмеля

Хмель широко используется не только в пивоварении, но и в косметологии, традиционной и народной медицине, кулинарии, ландшафтном дизайне.

Полезные свойства этого растения обусловлены его уникальным составом, в который входят такие вещества:

витамины (А, С, Р, РР);
кислоты (хмелевая, никотиновая, валериановая, фенолкарбоновая);
воски и камеди;
тиамин, холин, каротин, лупулин;
флавониды, антоцианы, горечи, эфирные масла и т. д.

Состав лекарственного растения напрямую зависит от его возраста. В народной медицине чаще всего используются спелые шишки хмеля, ведь именно в них сконцентрированы ценные компоненты, оказывающие благотворное воздействие на состояние организма.

Сухие соплодья содержат до 20% дубильных веществ, 8% минералов.

Хмель: лечебные и полезные свойства

Соплодия хмеля обыкновенного применяются в народной медицине давно. Ещё со времён Киевской Руси сохранились сведенья о пользе этого растения. Целебные свойства подтверждены многочисленными исследованиями и тестированиями, которые проводились в лабораторных условиях.

Лекарства из хмеля полезно принимать пациентам, которые страдают от заболеваний желчного пузыря и почек. Средства оказывают положительное воздействие на состояние органов пищеварительной системы, обладают ранозаживляющими свойствами, способствуют излечению гастрита и язвы.