Чем полезен минерал селен для организма женщины? Витамин Е и Селен - зачем они нужны.

Селен - важный микроэлемент для организма человека вообще и представительниц прекрасного пола в частности, и дефицит его в нашем организме, увы, не редкость. Чтобы исправить ситуацию с недостатком вещества, рекомендуется принимать специальные витамины с селеном для женщин, которые пополнят запас питательных веществ в организме и помогут чувствовать себя лучше. В употреблении селена есть свои тонкости, которые необходимо учитывать при выборе комплекса.

В чем польза селена для организма

Это вещество есть буквально во всех органах и тканях тела человека и выполняет множество задач, таких как:

Уничтожение свободных радикалов .
Регуляция окислительно-восстановительных химических процессов .
Вывод токсичных соединений из клеток .
Построение ферментов, гормонов и других катализаторов, таким образом, контроль гормонального фона . В частности, с помощью селена в щитовидной железе продуцируется тироксин, который предупреждает увеличение этого органа. Также элемент важен для выработки нужного телу количества инсулина.
Расщепление и обмен белков в организме .
Укрепление иммунных сил и защита от вирусных болезней , высыпаний герпеса, лихорадки и гепатитов всех видов.
Синтез белковых молекул , которые впоследствии будут использованы для построения или восстановления хрящей и костей.
Оздоровление сердца и сосудов , предупреждение их заболеваний.

Ежедневная дозировка Se

На индивидуальную потребность человека в элементе влияют многие факторы, такие как масса тела, активность образа жизни и экологическое состояние среды проживания. В среднем женщине нужно около 50-60 мкг ежедневно. В период беременности доза вырастает до 75 мкг. Если регулярно испытываются какие-то очень высокие нагрузки вроде интенсивных занятий спортом, селена требуется еще больше, но сколько его будет безопасно - лучше обсуждать с врачом.

Количество, при единовременном употреблении которого селен начинает негативно действовать на организм, - 900 мкг.

В этом случае можно заметить появление симптомов гипервитаминоза :

чесночного запаха изо рта;
быстро выпадающих волос ;
быстрая утомляемость, нестабильное настроение .

Что нужно, чтобы селен хорошо усваивался?

Очень часто можно наблюдать одновременную нехватку и селена, и цинка в организме женщины, а это плохо, потому что оба эти вещества сказываются на работе щитовидки. Поэтому женщины, которые покупают и селеном в комплексе, имеют хорошие шансы нормализовать свой гормональный баланс.

В то же время, даже если Se поступает в организм не меньше, чем в суточной дозировке, он просто физически не сможет усвоиться и оказывать свой положительный эффект, если в организме не будет . Также эти два вещества продуцируют фермент, призванный защищать клетки от окисления.

Для нормального обмена селена в тканях и органах необходима , а гарантирует преобразование неактивной формы элемента в активную.

Формы выпуска

Обычно препараты, содержащие селен, делятся на две категории - лекарства и простые добавки. С одной стороны, первый тип обладает более выраженным эффектом и помогает за сравнительно короткий срок почти полностью ликвидировать нехваток минерала. Однако БАДы считаются более безопасными из-за слабого действия и меньшей концентрации активных веществ. Форм, в которых можно встретить средства с Se, множество - это и капсулы, и таблетки, и гели, и порошки, и многое другое, что позволяет выбрать наиболее удобный и приятный к употреблению тип.

В зависимости он концентрации полезных веществ в добавке, она может относиться к одному из трех видов:

Лечебный - используется для избавления от серьезного дефицита селена в течение недели или двух, количество элемента в суточной дозе превышает 100% стандартной.
Поддерживающий вмещает в себя примерно сто процентов от необходимой потребности, восполняет не очень запущенный недостаток вещества за пару месяцев.
Профилактический - обеспечивает поступление достаточного количества Se, если с ним уже употребляются какие-то продукты, содержит около половины нужного в день количества соединения.

Приведенные ниже препараты - самые часто назначаемые пациентам с дефицитом селена в организме, и остановить свой выбор на одном из них - хорошее решение. Но лучше предварительно посоветоваться со своим врачом.

Этот комплексный набор витаминов, содержащий, помимо остальных нутриентов, полную ежедневную дозировку Se, сбалансирован так, что все его элементы хорошо усваиваются и усиливают действие друг друга. Применяется как дополнение к натуральным веществам, поступающим в организм при правильном и сбалансированном рационе.

Начинать прием можно только после того, как лечащий врач даст к этому прямое указание, курсом один месяц, один раз в день перед едой, желательно в первой половине дня. Некоторые пациенты отмечали сбои в работе ЖКТ или аллергическую реакцию на Компливит, так что с ним нужно быть аккуратным.

В составе этого БАДа все, что помогает селену усваиваться - аксорбинка, токоферол и цинк, а также многие другие полезные вещества. Сам элемент представлен в этом средстве в экстракте из виноградных косточек и содержится в концентрации в 70 мг, то есть полностью покрывает суточную потребность и женщины, и мужчины.

Назначается обычно при авитаминозе или нехватке в организме минералов, жирных омега-3 кислот. Препарат противопоказан кормящим, беременным, детям младше двенадцати. Курс длится три или четыре недели, пить добавку нужно с едой дважды в день по одной штучке за прием.

В этом препарате витамины и минералы скомбинированы в три разных типа пилюль, каждая из которых направлена на поддержку разных систем:

«Кальций Д3» - помогает укреплять эмаль зубов, костную ткань, волосы и ногтевые пластины, служит для профилактики вымывания кальция из костей и хрупкости сосудов.
«Антиоксидант плюс» - именно в этой таблетке находится дневная норма селена, а также нужные для его обмена вещества, которые все вместе борются со свободными радикалами и вирусами, укрепляют иммунитет и повышают защиту от вредных факторов окружающего мира.
«Железо плюс» способствует кроветворению, увеличению количества гемоглобина в крови.

Между приемами каждой из таблеток нужно соблюдать интервал не меньше, чем в пять часов, курс лечения составляет около месяца.

По назначению врача этот БАД можно употреблять даже детям старше пяти лет. В его составе - целый коктейль из витаминов ( , Е, С, ) и минералов, в том числе цинка, 50 мкг селена и йода. Концентрации нутриентов в комплексе таковы, что сочетать его с какими-то другими подобными средствами нельзя, иначе не миновать передозировки. Рекомендуется принимать Мульти-табс один раз в день с едой.

Здесь селена примерно половина от обычной дозы, оставшееся количество нужно получать какими-то другими путями. Но вообще это отличное средство для ликвидации общего авитаминоза, плохого самочувствия и вялости, которое часто прописывают врачи. Пить его удобно - за сутки всего одну капсулу в течение четырех недель с едой, оптимально - за завтраком.

Антиокс от Vision

Эта биологически активная добавка содержит бета-каротин, токоферол, аскорбиновую кислоту, селен, цинк, экстракты виноградной выжимки и гинкго билоба. защищает организм от воздействия свободных радикалов на клеточном уровне.

Триовит

В состав препарата входят селен и три витамина-антиоксиданта - бетакаротен, аскорбиновая кислота и токоферол. поддерживает организм и помогает сопротивляться негативному воздействию окружающей среды.

Когда дело касается витаминов с селеном, одной только концентрацией его в препарате руководствоваться нельзя. Нужно учитывать и содержание веществ, помогающих ему усваиваться, и поступление его с пищей, и, в первую очередь, медицинские указания. Могут иметь место и другие причины - например, сильно минерализованная вода в регионе, из-за которой дополнительный прием большого количества Se может спровоцировать перенасыщение, которое проявляется ничуть не лучше, чем дефицит.

Селен запускает механизм антиоксидантной защиты организма, предохраняя его от онкологических заболеваний и преждевременного старения

Основные заслуги селена

1. Селен вместе с йодом обеспечивает нормальную работу щитовидной железы.

2. Селен запускает механизм антиоксидантной защиты организма, предохраняя его от онкологических заболеваний и преждевременного старения.

3. Селен, благодаря непосредственному влиянию на синтез иммунизирующего фермента глютатионпероксидазы, предотвращает возникновение целого ряда раковых заболеваний (рака легких, кишечника, молочной железы, простаты). Исследования показали, что прием селена способен снизить заболеваемость раком почти на 40% и уменьшить смертность от рака на 50%.

4. Селен - важный микроэлемент, необходимый для поддержания иммунной системы человека.

5. Селен участвует в синтезе кофермента Q-10, имеющего большое значение для здоровья сердца и восстановления сердечной мышцы после инфаркта . Обнаружено, что у людей с низким уровнем селена в крови, риск коронарной болезни сердца на 70% выше, чем у тех, чьи показатели содержания этого минерала были в норме.

6. Селен поддерживает репродуктивное здоровье мужчин (входит в состав мужского полового гормона тестостерона, рекомендуется при мужском бесплодии из-за сниженного сперматогенеза).

8. Селен предотвращает разрушение и некроз печени, соединяясь с тяжелыми металлами и выводя их из организма.

9. Селен нейтрализует действие ртути и мышьяка, способен защитить организм от кадмия, свинца, таллия, отравления табачным дымом и выхлопными газами.

Долгие годы селен считался ядом. Он действительно яд! Но только в определенных дозах: чуть-чуть больше - вредно, чуть-чуть меньше - тоже плохо. И эти «чуть-чуть» так ничтожно малы! Для здоровья необходимо получать всего 0,00001 г селена. В 1933 г. было замечено, что пшеница с полей, богатых селеном, отравляюще действует на скот. Селена начали опасаться как яда. И вдруг в 60-х годах поднялся восторженный бум по поводу этого микроэлемента. «Без селена нет здоровья!», «Селен и витамин Е лечат сердце!», «Селен продлевает молодость!», «Селен избавит нас от рака!» Открытие селена как фактора здоровья явилось переломным моментом в медицине и скотоводстве.

В Новой Зеландии и Турции, где в почве ощущается большой недостаток этого элемента, начались необъяснимые внезапные смерти младенцев, особенно мужского пола, вызванные именно недостатком селена. В Шотландии, где селена тоже слишком мало, новорожденным телятам начали делать инъекцию селеновой соли или же добавлять в корм этот элемент, и в результате удалось значительно снизить потери.

Существует содружество витаминов С, Е и селена. Подобно витамину Е, селен - антиокислитель . Однако витамин Е и селен не взаимодействуют. Они осуществляют свою работу в живом организме независимо друг от друга, но в великом содружестве, заменяя друг друга в биологических процессах. Если бы селен только активизировал витамин Е, он уже тогда был бы необходим как животным, так и человеку. Но, кроме того, селен предохраняет нуклеиновые кислоты от повреждений. Нуклеиновые кислоты - составная часть всех живых систем, они играют ведущую роль в биосинтезе белка и передаче в генетическом коде наследственных признаков и свойств организма. Селен повышает нашу сопротивляемость неблагоприятным условиям окружающей среды, вирусам, защищая нас тем самым от различных заболеваний. Селен необходим для работы сердечной мышцы и кровеносных сосудов.

Врачи Мексики и Филиппин используют великие силы селена и витамина Е в лечении грудной жабы, достигая прекрасных результатов.

Но и избыток селена вреден. От повышенного его содержания люди теряют волосы и ногти - такую болезнь называют «селеноз». У животных появляются типичные симптомы: болезни желудочно-кишечного тракта, выпадение зубов, воспаление десен, кожи, повреждение конечностей, выпадение шерсти. Человеку нужны лишь «следы» селена. Однако чем тщательнее обрабатывается почва, тем больше мы теряем этот элемент. Он вымывается водой и выносится в море, разносится ветром, его становится все меньше и меньше на нашей планете.

Некоторые растения, например тропические, обладают способностью накапливать в себе селен в избытке. К счастью, есть также растения, в которых селена ровно столько, сколько нужно человеку. Впрочем, в любом растении всегда имеются хотя бы его «следы».

Селен, витамин Е и иммунная система. Селен и рак.

Мы должны знать: сопротивляемость организма инфекциям, в том числе и вирусам, вызывающим рак, зависит в немалой степени от присутствия в продуктах питания селена, а также витаминов Е и С . Исследования врачей в городах США и данные Комитета экологической профилактики в Кракове показали, что у больных раком отмечается невероятно низкое содержание селена в крови. И хотя до сих пор неясно, каков механизм действия селена, каким образом он защищает от заболевания раком, предполагают, что, будучи, как и витамин Е, антиокислителем, селен уменьшает окисление клеток, не допускает их деформации, как и нарушений генетических ДНК, и, таким образом, способствует нормальному развитию и восстановлению клеток.

Селен, кобальт и магний известны как факторы, противодействующие нарушениям хромосом, несущих в себе генетический материал, который осуществляет контроль за жизнью клеток, за их нормальным делением.

Селен уничтожает афлатоксины и плесень. Селен парализует афлатоксины, предохраняя тем самым клетки от канцерогенного действия ядов; кроме того, он уничтожает плесени, вырабатывающие афлатоксины. В дождливое лето может создаться ситуация, когда зерно нового урожая, если его не просушить, будет испорчено плесенью. Такое зерно опасно для здоровья. Поэтому в пищу людей необходимо добавлять больше антиокислителей, то есть соединений селена, витаминов Е и С и т. д. То же относится и к картофелю, который при хранении во влажных хранилищах покрывается плесенью.

Гнилой картофель обладает способностью вредно воздействовать на ткани мозга.

Диета и селен. Как же все-таки должен питаться современный человек, чтобы его организм получал оптимальную дозу селена? Запомним! Самый опасный «враг» селена - углеводы. А это значит, что пирожные, сладкие пироги, торты и печенье, все сладкие мучные продукты, все газированные напитки могут полностью или частично уничтожить селен. Когда мы отказываемся от сахара, мы сохраняем в нашем организме селен. В присутствии углеводородов этот микроэлемент не усваивается.

Продукты, содержащие селен. Какие продукты содержат селен?

Селен содержится:

в морской и каменной солях,
в почках (свиных, говяжьих и телячьих),
в печени и сердце,
в яйцах птицы, к тому же в желтке еще есть и витамин Е.

Богаты селеном продукты морей - рыба, особенно сельдь, не слишком доступные всем крабы, омары, лангусты, креветки и более доступные кальмары.

Селена нет в обработанных продуктах - консервах и концентратах, а во всех вареных, рафинированных продуктах его наполовину меньше, чем в свежих .

Из продуктов растительного происхождения богаты селеном:

пшеничные отруби,
проросшие зерна пшеницы,
зерна кукурузы,
помидоры,
пивные дрожжи,
грибы и чеснок,
а также черный хлеб и другие продукты из муки грубого помола.

В молоке кормящей матери в 2 раза больше селена и в 5-6 раз больше витамина Е, чем в коровьем молоке.

Замечено, что младенцы-мальчики умирают чаще девочек. Известный гематолог-онколог Ю. Алексадрович объясняет это тем, что именно мальчикам требуется гораздо больше селена, чем девочкам, поэтому если вместо материнского молока они получают коровье, в их организме недостает этого микроэлемента.

Следует заметить: метод определения содержания селена в продуктах - один из сложнейших методов исследования, и поэтому к данным о его содержании нужно относиться с осторожностью. Если в почве селена достаточно, то и нормальное рациональное питание должно обеспечить нас достаточным количеством.

Один из самых вкусных и доступных источников селена - кукуруза.

Селен, как и витамин Е, предупреждает заболевание печени.

Чеснок обыкновенный и селен. Чеснок богат селеном, к тому же он содержит еще много других важных компонентов, таких как белок (5,6%), углеводы и различные минералы, в том числе кальций, фосфор, железо, магний. В нем много витаминов группы В, витамина С, различных сахаров. Еще он славится хорошо знакомым всем запахом, источником которого является глюкозид аллиина. Под действием фермента аллиниизы расщепляются на фруктозу и аллицин - летучее соединение серы с характерным неприятным запахом. Оно убивает бактерии.

Существует мнение, что в чесноке есть даже соединения гормонального действия и радиоактивный уран. Но это предположение. Точно же известно, что в чесноке имеются фитонциды, он даже считается самым богатым их источником. (Процесс сушки чаще всего приводит к гибели фитонцидов). Последняя фраза должна обратить наше внимание на то, что препараты из чеснока не заменяют естественный «живой» чеснок .

Уничтожая неприятный запах, мы теряем все целительные свойства чеснока. Фитонциды, которыми так богат чеснок, - это летучие вещества, содержащиеся в соке растений и активно воздействующие на грибы и бактерии. Фитонциды вырабатываются некоторыми высшими растениями. Благодаря им растения устойчивы к заражению.

Кроме чеснока чрезвычайно богаты фитонцидами также лук, хрен, укроп, черемша и т. п.

Чеснок, хрен и другие растения, в которых фитонцидов больше всего, используют при консерв ировании, а также при солении овощей. Установлено, что хрен является сильным средством, подавляющим развитие грибов и плесеней (в том числе и вырабатывающих токсины), на что до сих пор не обращали должного внимания. Чеснок во рту уничтожает все микробы и оставляет сильный запах. Чеснок дезинфицирует пищеварительную, дыхательную системы, лечит хронический понос, атеросклероз, предупреждает развитие старческого маразма, атеросклероза и инфарктов.

Интересно, что в Испании очень редки случаи смерти от болезней сердца. Конечно, нельзя утверждать с уверенностью, что только чеснок является причиной этого, так как испанцы употребляют в пищу кроме чеснока исключительно морскую соль, богатую микроэлементами, а значит - селеном и магнием. Но многие ученые основную заслугу приписывают чесноку.

Итальянцы тоже любят есть чеснок, хотя вдвое меньше, чем испанцы, и они также реже, чем англичане или американцы, умирают от сердечных заболеваний. Чеснок полезен не только для профилактики болезней сердца и простудных заболеваний.

Лук и чеснок, съеденные с мясом, смягчают последствия вредного воздействия насыщенных жиров, излишка холестерина, а также предотвращают образование тромбов. Они действуют как противодиабетическое средство, поскольку очищают кровь от излишков глюкозы.

Всем, кто страдает болезнями желудка, рекомендуется выпивать 20-50 мл чесночной настойки.

Чеснок эффективно лечит хронические и острые поносы, вызванные разного типа бактериями, а также дизентерию и даже холеру. В осенне-зимний период эта настойка предохранит от простудных и инфекционных заболеваний. Детям можно давать ее по 1 чайной ложке (через соломинку), доводя впоследствии до 30-50 мл.

В древности в Вавилоне, Египте, Греции, Риме, Индии и Китае ели чеснок при болезнях желудочно-кишечного тракта и использовали его против глистов.

В наше время Альберт Швейцер давал чеснок больным тифом и холерой, получая прекрасные результаты.

В 1970 г. биолог Элдон Л. Риверс обнаружил, что чеснок приостанавливает разрастание раковых клеток.

Некоторые исследователи сообщают, что чеснок поднимает настроение. Это можно объяснить высоким содержанием селена.

Индийские исследователи, изучая роль чеснока в лечении инфаркта, заметили интересный побочный эффект: улучшалось настроение, ощущался прилив энергии.

Французский ученый Жиль Фийон из Института Пастера установил, что чеснок способствует выделению серотонина - индикатора хорошего настроения. «Я подозреваю, что чеснок снимает стресс, состояние тревоги и вообще является антидепрессантом, вроде «прозака», хотя и слабее его, - заявил он. - Чтобы лучше себя чувствовать, ешьте чеснок ».

Японские ученые установили, что чеснок показал 60% эффективности валиума при снятии стресса у мышей.

Доктор Ф. Г. Пиотровский из университета в Женеве лечил чесноком 100 пациентов, больных гипертонией в разной стадии. 40% из них уже после 3-4 дней почувствовали значительное улучшение: прошли головные боли и головокружение, исчезли затруднения в концентрации внимания и т. п. Еще у 40% улучшение было не столь заметным. Впрочем, кроме гипертонии эти больные страдали болезнями почек, которые вообще трудно поддаются лечению диетой. И все-таки улучшение было!

Диетологи советуют при лечении гипертонии кроме столовой ложки чесночного масла пить витамин Е.

Селен оберегает наше пребывание на Земле. Свое название элемент получил в честь Луны (в переводе с греч. – Selenium) и оно символично. Как Луна является спутником Земли, так и селен является спутником человека на протяжении всей жизни, оберегая его память и здоровье.

Селен был открыт в 1817 году шведским ученым Йенсом Берцелиусом. Его называют:

снайпером (он отстреливает клетки-мутанты, онкологические клетки),
реставратором (реставрирует поврежденные мембраны клеток),
сторожем (охраняет клетки от всасывания вредных веществ) организма.

Этот микроэлемент входит в состав биологически активных ферментов, которых насчитывается более 200, а также в состав гормонов.

Доказано, что селен усиливает действие медикаментозного лечения и уменьшает его токсичность.

Еще его называют натуральным антибиотиком.

Известно, что недостаток селена и цинка в организме увеличивает тягу к алкоголю.

Эпидемиологи считают, что сегодня дефицит селена наблюдается у 80% населения. Дело в том, что в последнее время вода и почва практически лишились этого микроэлемента, более того, он частично перешел в не усваиваемую форму. Причина – в использовании нитратных удобрений и ухудшении экологии.

Кроме того, при очистке злаков теряется до 70% селена, а при термической обработке пищи - до 50%.

В европейских странах уже давно ведется борьба с дефицитом селена: в Финляндии его добавляют в хлебобулочные изделия, в Китае - в соль. В 1996 году селен признали минеральной пищевой добавкой, а в 1998 году селенизация была включена в национальную программу по оздоровлению населения. В этом же году «Родник здоровья» принял активное участие в правительственной программе и начал просвещать людей о пользе селена. В 1999 году селен был признан лекарственным препаратом и самым мощным антиоксидантом.

Суточная потребность в селене. Академик А.В. Вощенко рекомендует употреблять с 12 лет – 100 мкг. селена в сутки. А.В.Скальный, кандидат медицинских наук, профессор, считает, что на 1 кг веса человека необходимо 15 мкг селена.

Интересные факты о селене. Английский психолог Дэвид Бентон также отмечал «заметное улучшение настроения» у 50 человек в возрасте от 14 до 74 лет, которые принимали в течение 5 недель каждый день по таблетке со 100 мкг селена, хотя признаков дефицита у них не было. Одни получали плацебо, другие настоящий селен. У принимавших селен отмечалась удивительная ясность в голове, уверенность в себе, подъем, общительность - или наоборот, уменьшались растерянность, тревожность, усталость, депрессия, неуверенность и агрессивность. Особенно заметно селен снимал ощущение тревоги.

Было отмечено, что люди с самым низким уровнем селена больше всего выиграли от приема добавки. После 5 недель приема селена шкала настроения у них повысилась на 40%. У тех же, кто ранее получал достаточно селена, она возросла на 25%. Добавка ликвидировала незаметный дефицит селена, проявлявшийся в плохом настроении.

О том, что добавки селена улучшают работу мозга, было известно и раньше. В одном голландском исследовании старики, получая таблетки с селеном и витамином Е, меньше тревожились, взбодрились и интеллект у них заработал лучше. Другие авторы обнаружили, что смесь селена, цинка и масла энотеры улучшает настроение и восстанавливает некоторые функции у стариков, жалующихся на утрату памяти.

Сколько принимать? Специалисты рекомендуют суточную дозу 200 мкг селена для зашиты мозга и профилактики сердечных заболеваний и рака. Но берегитесь высоких доз. Селен - одна из тех немногих добавок, которые могут стать сильнейшими ядами. Хотя и от 2500 мкг в день вы не умрете, лучше ограничиться 200 мкг в виде добавки.

Вывод. Незаметный, широко распространенный дефицит селена ухудшает работу мозга, прежде всего снижает тонус и вызывает ощущение тревоги. Для оптимального функционирования мозга необходимо достаточное поступление селена - 200 мкг в сутки.

Селен, Витамин Е, Витамин С - великолепное трио антиоксидантов. При стрессе, неправильном питании, плохой экологии, воздействии бытовых химикатов, курении в организме образуются свободные радикалы - агрессивные частицы-окислители (оксиданты), которые атакуют различные клетки нашего тела и, повреждая, разрушая их, являются одной из главных причин старения и множества болезней, вплоть до рака. Антагонисты свободных радикалов и главные защитники нашего организма - вещества-антиоксиданты. Они способны задерживать образование свободных радикалов и устранять нарушения, вызванные окислением.

Десятилетия исследований точно определили, что мощнейшими антиоксидантами являются селен, витамины Е и С . Это «великолепное трио» составляет «скелет» целой системы антиоксидантной защиты организма, в которую также входят такие вспомогательные элементы, как полезные кишечные бактерии, ферменты, биофлавоноиды, аминокислоты и др. вещества. А поскольку работу системы обеспечивает лишь взаимодействие ее элементов, селен и витамины Е, С эффективны в качестве антиоксидантов лишь вместе. Витамин С улучшает всасывание селена, способствует стабилизации и восстановлению витамина Е. Селен дополняет работу витамина Е - вместе они создают полноценную «ловушку» для жирорастворимых оксидантов.

Селен и витамин Е действуют только совместно, так что прием одного требует дополнительный прием другого. Более того, дефицит витаминов Е и С может помешать организму усвоить селен.

Препараты Селена: пить или не пить? По данным Института Питания РАМН и результатам клинических исследований 80% россиян испытывают недостаток селена. Ежедневный рацион россиянина содержит в лучшем случае 30 мкг вещества, тогда как норма для взрослого человека составляет 80-200 мкг селена в сутки, а в периоды повышенных нагрузок и при различных заболеваниях селена требуется 800-1200 мкг. Дефицит селена имеет место быть несмотря на то, что селен - вещество, достаточно часто встречающееся в продуктах питания.

Селен содержат:

чеснок,
овсянка,
пшеничные отруби,
фундук,
коричневый рис,
белые грибы,
морепродукты,
яйца,
печень,
говядина,
индейка.

Однако «ларчик» открывается просто: много селена теряется при варке и жарке пищи - до 50% (а при получении муки из зерна теряется аж до 75% вещества).

Прием витаминов с селеном – лучший способ восполнения дефицита микроэлемента. При выборе средства нужно учитывать, в каком количестве и в какой форме находится селен в препарате. Чтобы не навредить здоровью, желательно выбирать лекарственные препараты или пищевые добавки известных производителей.

В организме селен (Se) содержится в органической форме – в виде селеноцистеина. В селеносодержащих таблетках, жевательных конфетах, леденцах, капсулах этот важный элемент может находиться как в органической, так и неорганической форме.

Органические соединения селена

Лучше всего (на 90%) усваиваются органические формы микроэлемента, поступающие в виде селенометионина, метил селена L-селеноцистеина, селена глицината. Быстро встраивается в метаболизм органический натуральный селен, который содержится в растениях в виде селенометионина.

Способностью избирательно накапливать Se отличается трава астрагал. Сироп астрагала разрешен для лечения и профилактики дефицита селена для всех групп населения, включая детей и беременных.

В поливитаминно-минеральные средства Se может входить в виде органического вещества селексена (селеноксантена). Это соединение используется не только для производства витаминов и БАДов, но и в пищевой промышленности в качестве антиокислителя.

При производстве БАДов используют преимущественно дрожжевой комплекс, содержащий Se, который получают, добавляя в неорганический селен дрожжи.

В результате химических преобразований образуется до 30% органического селена от общего объема, но большая его часть остается в неорганической форме.

Употребление дрожжевого селена должно контролироваться врачом из-за риска возникновения кандидоза, дисбактериоза под влиянием дрожжевых грибков.

Неорганические формы

Неорганические соединения с селеном (селенит, селенат натрия), усваиваются на 50%. Длительное употребление неорганической формы микроэлемента в виде селенита натрия может вызвать отравление, особенно при достаточном поступлении Se с пищей.

Кроме того, неорганический Se в составе дрожжевого комплекса способен отрицательно влиять на состояние кишечника, вызывать высыпания на коже. Неорганический селен содержится в виде:

селената натрия – в , Перфектиле, Витруме;
селенита натрия – в средствах , .

Желательно употреблять эти витаминные средства под контролем врача из-за опасности накопления в организме токсичного продукта метаболизма неорганического Se гидроселениданиона.

Дозировка селена

Суточная потребность в Se зависит от веса тела, образа жизни, экологической обстановки. В день норма поступления селена составляет 50-60 мкг для женщин, 70 мкг – для мужчин. Для детей суточную норму рассчитывают, исходя из 1 мкг на 1 кг массы тела.

У беременных женщин норма поступления Se увеличивается до 75 мкг. При повышенных физических нагрузках допускается употребление микроэлемента до 200 мкг в сутки.

Кратковременно можно использовать для лечения дефицита нутриента дозу до 400 мкг в сутки. Токсичная доза составляет 900 мкг/сутки. При таком употреблении в организме развиваются симптомы переизбытка:

запах чеснока изо рта;
выпадение волос;
раздражительность, усталость.

Селен в витаминных комплексах

Если на упаковке препарата указано, что Se содержится в дозировке, составляющей от 50% до 100% от суточной дозы, то такие средства восполняют дефицит селена в течение 2 месяцев.

Витаминно-минеральные комплексы, содержащие 30-50% Se от суточной нормы, относятся к профилактическим средствам.

Они используются для предотвращения нехватки селена при недостаточном поступлении его с пищей или повышенном расходе при беременности, физической нагрузке.

Усвоение селена — особенности

Для усвоения Se требуется присутствие в организме витаминов В6, Е, С. Одновременно с дефицитом Se часто отмечается нехватка цинка – жизненно важного микроэлемента, который наряду с селеном участвует в синтезе гормонов щитовидной железы, усвоении йода.

Подробнее о свойствах цинка, цинкосодержащих средствах можно узнать, прочитав статьи о и этого элемента в организме.

Линейка комплексов Компливит включает витамины с селеном для женщин старше 45 лет, для улучшения зрения у взрослых и детей, при беременности, диабете, стрессовых ситуациях. Компливит содержит витамины А, Е, С, которые улучшают усвоение селена.

В состав препарата входит 70 мкг натрия селенита, что составляет 100% от суточной потребности взрослого мужчины. Витамины Компливит с селеном разрешены для беременных женщин, но только по рекомендации врача.

Селекор

Более физиологичными селеносодержащими средствами считаются препараты Селекор, Селекор Макси. В них Se находится в наименее токсичной двухвалентной форме в виде органического вещества диметилдипирозалилселенид.

В одной таблетке Селекор Макси содержится 70 мкг чистого Se. Препарат рекомендуется принимать временно при повышенных нагрузках, для лечения тяжелых селенодефицитных состояний по рекомендации врача.

В целях профилактики более подходит прием препарата Селекор, в котором содержится 25 мкг Se, что составляет менее 50% суточной дозы микроэлемента. Препараты Скелекор не содержат витамины С и Е, что требует дополнительного приема этих витаминов для улучшения всасывания селена.

Список препаратов с селеном

В список лекарств и БАДов, содержащих селен, входят несколько десятков наименований, среди которых:

лекарства — Мультимакс (США), Селенобел (Беларусь), Антиоксикапс с селеном (Беларусь), Селеназа (Австрия), Цефасель (Германия);
пищевые добавки — Динамизан (Италия), Фокус-Форте (Россия), Витаминерал (Россия), Вита-Селен (США), Селмевит (Россия), Солгар Селен (США), Селцинк Плюс (Чехия), Витрум (США), Центрум (США), Доппельгерц (Германия), Перфектил (Великобритания), Дуовит (Словения).

Не рекомендуется самостоятельно решать вопрос о выборе препаратов с селеном. В рекомендациях Американской Ассоциации Сердца по здоровому питанию и образу жизни отмечается нежелательность употребления антиоксидантов и селена в качестве профилактики без назначения врача.

После того как были открыты положительные свойства селена, его способность предотвращать старение и развитие сердечно-сосудистых заболеваний, этот микроэлемент стали включать во многие витаминные комплексы. Выпускаются и отдельные препараты, содержащие только селен. Ученые обнаружили, что недостаток этого микроэлемента не только снижает работоспособность, но и повышает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний. Самым популярным комплексом для восполнения его недостатка стал в последнее время «Селен Форте», выпускаемый компанией «Эвалар».

Чем полезен селен

Ученые установили, что этот микроэлемент входит в состав особых белковых молекул, участвующих во многих биохимических процессах организма. Селен выполняет такие функции:

снижает интоксикацию организма, выводит токсины и вредные продукты обмена;
защищает клетки от свободных радикалов;
участвует в синтезе некоторых гормонов и нуклеиновых кислот;
поддерживает иммунитет;
не допускает заболеваний щитовидной железы, легких, мочевого пузыря и кишечника;
поддерживает работу сердца и сосудов;
замедляет процессы старения;
стабилизирует давление;
регулирует уровень холестерина.

Но главными все-таки являются антиоксидантные свойства селена. Его способность защищать клетки от свободных радикалов может продлить молодость человеку.

Виды препаратов с селеном

Различные витаминные средства могут содержать этот микроэлемент в органической или в неорганической форме. Считается, что соединения селена с органическими молекулами и аминокислотами более безопасны для организма и лучше усваиваются. Некачественный витамин (БАД), содержащий неорганические соли селена, может вызвать отравление. Этот микроэлемент часто входит в состав витаминно-минеральных комплексов.

Самыми популярными сегодня являются препараты от компании «Эвалар». Использование современных уникальных технологий позволяет производить витамин (БАД) с Se, безопасный для здоровья и заметно улучшающий самочувствие. Кроме препаратов, содержащих просто селен, выпускаются средства, где его свойства усиливаются сочетанием с витаминами Е или С. Дополнительно в состав таких средств могут входить дрожжи, экстракт виноградных косточек, лецитин, рыбий жир и другие полезные для здоровья компоненты.

Показания к применению препаратов Se

Человек для нормальной работы организма должен получать в сутки с пищей не менее 50 мкг этого микроэлемента. Он не только защитит от развития различных заболеваний, укрепит иммунитет и сохранит молодость. «Селен Форте» полезен при таких нарушениях в состоянии здоровья:

"Селен Форте" с витамином С

В современном обществе человеческий организм очень страдает от недостатка нужных витаминов и минералов. Неблагоприятные внешние факторы, вредные привычки, неправильное питание способствуют повреждению клеток. Чтобы это предотвратить, человек вынужден принимать синтетические препараты, поставляющие в организм вещества. Лучшим считается сейчас «Селен Форте с витамином С». Они удачно сочетаются, потому что дополняют и усиливают действие друг друга. Этот препарат продлевает молодость человека, укрепляет иммунитет, защищает от простудных и даже от раковых заболеваний, улучшает работу сердечно-сосудистой системы. Особенно полезен такой «Селен Форте» для мужчин, так как нормализует работу их половых органов.

Se + витамин Е

Сочетание этих двух элементов делает препарат еще более эффективным. Они оба обладают антиоксидантными свойствами, которые при совместном применении только усиливаются. Селен укрепляет иммунитет и замедляет старение. А витамин Е считается источником молодости и красоты. Он защищает кожу от неблагоприятных внешних воздействий, улучшает ее состояние, устраняет сухость. Кроме того, витамин Е помогает организму усваивать селен. Сочетание этих компонентов является очень эффективным и существенно улучшает состояние здоровья. Поэтому препарат "Селен Форте с витамином Е" показан в таких случаях:

Инструкция по применению таких препаратов

Хотя «Селен Форте» считается биологически активной добавкой, необходимо перед его применением проконсультироваться с врачом. Возможно, недомогание вызвано не только недостатком витаминов и минералов, но другими нарушениями в состоянии здоровья, и потребуется более серьезное лечение. Если же врач порекомендовал прием таких препаратов, лечение обычно продолжается в течение месяца. Пить нужно по 1 таблетке в день во время еды, лучше всего вместе с завтраком.

нельзя его принимать детям до 14 лет;
беременным и кормящим женщинам;
при индивидуальной непереносимости.

Отмечается, что в некоторых случаях возможны аллергические реакции после приема препарата. Поэтому консультация врача необходима, несмотря на то что это средство продается в аптеках без рецепта.

Последние десятилетия в мире ознаменовались «селеновым бумом» в связи с тем, что обнаружились полезные свойства этого элемента для жизни и здоровья человека. Были открыты селен-содержащие белки, которые участвуют в антиоксидантных и иммунных процессах организма. Были установлены мутации селенопротеиновых генов, ведущие к развитию сердечно-сосудистой патологии, аутоиммунных заболеваний, миопатии, злокачественных опухолей. Сейчас селен входит в список необходимых нутриентов, поэтому он присутствует во многих поливитаминно-минеральных комплексах. Изучим поподробнее, какие витамины содержат селен, рассмотрев популярные зарубежные и отечественные бренды.

В нашем обзоре мы коснемся российских препаратов Селен Форте, Компливит и АлфаВит, а также импортных витаминов Витрум, Центрум, Мульти-Табс, Перфектил, Дуовит и Доппельгерц, каждый из которых имеет селен в своем составе.

Чем так важен этот микронутриент? Попробуем вкратце описать его эффекты. Селен в организме человека входит в структуру двух основных типов белков:

селенопротеинов, которые являются хранилищем и переносчиком микроэлемента,
специфических ферментов, участвующих в различных биохимических реакциях.

Установлено несколько десятков селен-содержащих биологических молекул. Особенно важны для жизнедеятельности те, которые участвуют в нейтрализации вредных продуктов свободнорадикального окисления (глутатионредуктазы, глутатионпероксидазы, селенопротеин W), детоксикации (селенопротеин Р), синтеза гормонов щитовидной железы (йодтиронин дейодиназа) и нуклеиновых кислот (тиоредоксинредуктаза).

При угнетении биосинтеза селенопротеинов в связи с недостаточностью минерала нарушается устойчивость иммунной системы к возбудителям заболеваний, снижается мужская фертильность, повышается риск возникновения аутоиммунных реакций, патологии щитовидной железы, простаты, легких, толстой кишки и мочевого пузыря.

Селен в составе витаминов может находиться в органической или неорганической формах. Традиционно используются неорганические соли селеновой кислоты – селенаты и селениты.

В АлфаВите, Доппельгерце и Компливите содержится селенит натрия.
Витрум, Центрум, Мульти-Табс, Перфектил, Дуовит, Перфектил Плюс имеют в своем составе селенат натрия.

С этой точки зрения, интерес представляет препарат Селен Форте, в котором данный минерал представлен в форме органического соединения на основе ксантена – селеноксантена.

Считается, что соединения селена с органическими молекулами (аминокислотами, производными гидропиранов) менее токсичны, чем с неорганическими. Известны случаи, когда передозировка селенита в некачественных БАДах приводила к последствиям, характерным для отравления солями тяжелых металлов. Употребление органических форм селена безопасно. Конечно, это не означает, что употребляя витамины с содержанием селена в виде селенитов и селенатов натрия, вы подвергнетесь риску для здоровья. Просто доверяйте хорошо известным и надежным производителям витаминных комплексов.

Отечественные минерально-витаминные комплексы с селеном

Рассматривая, в каких витаминах российского производства селен содержится в наибольших количествах, нужно обратить внимание на комплекс АлфаВит. В препарате, предназначенном для широкой возрастной категории, под названием «АлфаВит Классик» его концентрация составляет 70 мкг. Такая же доза микроэлемента имеется в составе другого российского бренда Компливит Селен и Селен Форте от Эвалар.

Витамины с селеном для мужчин необходимы в целях поддержания нормального сперматогенеза. Два критически важных селеновых белка глутатионпероксидаза 4 и специфический селенопротеин спермы отвечают за образование сперматозоидов и их жизнеспособность. Поэтому разумным решением было увеличить количество селена до 100 мкг в препарате АлфаВит для мужчин.

Компливит Сияние позиционируется разработчиками в качестве средства для улучшения состояния волос и кожи. Среди необходимых для этого нутриентов в нем находится и селен. Правда, количество его незначительно – 25 мкг.

Импортные минерально-витаминные комплексы с селеном

Для того чтобы проще было охарактеризовать зарубежные препараты по признаку: селен — в каких витаминах его больше, составим своеобразный рейтинг. На нижней ступеньке нашего рейтинга окажутся Витрум и Дуовит Энергия. В них всего 25 мкг этого микронутриента. На 5 мкг больше содержится в витаминных комплексах Доппельгерц актив от А до Zn и Центрум от А до Цинка.

В среднюю категорию с концентрацией селена 50 мкг попадают Доппельгерц актив Селен+Бета-каротин и Мульти-Табс Классик. А на вершине рейтинга находятся препараты Перфектил и Перфектил Плюс (по 100 мкг).

Все эти комплексы содержат «великолепную тройку» антиоксидантов: витамин Е, аскорбиновую кислоту и селен. Уже неоднократно было доказано, что многие вещества действуют синергетически, т. е. усиливают эффект друг друга. Например, в лабораторных исследованиях у животных с дефицитом витамина Е и селена развивается кардиомиопатия, причем употребление одного селена не помогает ее вылечить.

Забота о волосах, коже и состоянии ногтей особенно важна для представительниц прекрасного пола, поэтому Перфектил можно смело охарактеризовать как витамины с селеном для женщин. Действительно, селен наряду с биотином, омега-3 жирными кислотами, цинком и витамином С помогает сохранить эти атрибуты женской красоты в прекрасной форме. Кроме того, о роли селена косвенно свидетельствует тот факт, что эпизоды рака кожи значительно реже наблюдаются в местностях, где почвы богаты данным минералом.

Витаминные комплексы с селеном — сравнительная таблица

Комплекс	Количество селена в 1 таблетке (мкг)	Производство:
АлфаВит Классик	70	Россия
АлфаВит для мужчин	100	Россия
Витрум	25	США
Доппельгерц актив от A до Zn	30	Германия
Доппельгерц актив Селен + Бета-каротин	50	Германия
Дуовит Энергия	25	Словения
Компливит Селен	70	Россия
Компливит сияние	25	Россия
Мульти-табс Классик	50	Дания
Перфектил	100	Британия
Перфектил Плюс	100	Британия
Селен Форте с витамином C	70	Россия
Центрум от A до Цинка	30	США

Однако лучшие витамины с селеном нельзя выбирать только по принципу количественного содержания, потому что многое зависит от места вашего проживания и питания. Например, в богатых селеном районах дополнительные добавки, особенно в виде неорганических солей, могут привести к развитию диабета 2 типа. Более того, существуют данные о генетически детерминированной усвояемости селена, что тоже может сказаться на результатах его приема. Все это говорит о необходимости врачебной консультации, особенно при длительном употреблении препаратов с усиленной дозировкой минерала. Не будьте равнодушны к своему здоровью, но и не переусердствуйте!