Укроп - лечебные свойства и противопоказания. Применение укропа и его семян в народной медицине

Укропа пахучего плоды – лекарственное фармсредство растительного происхождения, оказывающее спазмолитическое воздействие на организм. Специально для читателей "Популярно о здоровье" представлю это средство к подробному рассмотрению.

Итак, инструкция Укропа пахучего плоды:

Какие у «Укропа пахучего плоды» состав и форма выпуска ?

Этот фитопрепарат фарминдустрия выпускает в цельном растительном сырье, помещенном в картонные пачки по 50 граммов. Полуплодики овальные, с нитевидными ребрами, цвет их коричневато-сероватый, с некоторым зеленым оттенком.

Аромат довольно-таки выраженный, сильный. На вкус, водное извлечение, приготовленное из этих плодов немного жгучее, а также пряновато-сладковатое.

Продается фитосредство без рецепта. Рекомендуется хранить растительное сырье в тщательно проветриваемом месте, в противном случае плоды укропа могут приобрести так называемую затхлость, кроме того, потеряют свои свойства. Помимо этого важно, чтобы в помещении не было чрезмерной влажности, так как при ее повышении сырье может заплесневеть, что сделает его в дальнейшем не пригодным.

Срок годности равен 3 годам, что указано на упаковке с растительным средством, по истечении этого временного отрезка дальнейшее применение «Укропа пахучего плоды» не рекомендовано.

Какие у «Укропа пахучего плоды» действие ?

В составе «Укропа пахучего плоды» имеется эфирное масло, присутствуют жирное масло, выявлены флавоноиды, есть каротин и некоторые прочие биологически активные соединения, за счет которых растительное средство и является целебным и оказывает на организм терапевтическое действие.

Из плодов укропа готовят отвар, который обладает спазмолитическим действием, кроме того, у этого снадобья выявлено отхаркивающее воздействие, противовоспалительное, ветрогонное, гипотензивное, кроме того, желчегонное. Помимо этого, растительное средство при лактации способствует выработке молока.

Какие у «Укропа пахучего плоды» показания к применению ?

В показания «Укропа пахучего плоды» его инструкция по применению причисляет спастические, а также коликообразные боли в области кишечника; эффективно лекарство при метеоризме; назначают фитопрепарат при запоре; используют средство в комплексном лечении при воспалительной патологии верхних дыхательных путей.

Какие у «Укропа пахучего плоды» противопоказания к применению ?

В противопоказания «Укропа пахучего плоды» относится гиперчувствительность к некоторым компонентам фитопрепарата, кроме того, не назначают его при беременности. С осторожностью препарат используют при диагностированной у пациента артериальной гипотензии.

Какие у «Укропа пахучего плоды» применение и дозировка ?

Для приготовления отвара потребуется 10 граммов плодов укропа, их кладут в эмалированную посуду, куда далее вливают 200 миллилитров кипятка. Снадобье накрывают крышкой и устанавливают емкость на предварительно приготовленную водяную баню, где фитосредство должно находиться минут пятнадцать.

Далее готовый отвар снимают с плиты и охлаждают его не менее 45 минут в условиях комнатной температуры. После чего отвар необходимо качественно профильтровать, чтобы плоды укропа не попали в готовое снадобье. Для этого можно воспользоваться вдвое сложенной марлей, после чего ее хорошо отжимают, а количество полученного отвара необходимо довести предварительно вскипяченой водой до объема, равного двести граммам.

Готовый укропный отвар в теплом виде рекомендуется употреблять внутрь до 4 раз на протяжении суток, при этом взрослым следует употреблять по одной трети стакана; от 7 до 12 лет показано принимать по 1 или по 2 столовые ложки; от 3 до 6 лет назначают по одной столовой ложке; до трехлетнего возраста – используется половина чайной ложки снадобья.

Какие у «Укропа пахучего плоды» побочные действия ?

В побочные эффекты Укропа пахучего плоды относят развитие аллергических реакций, что проявится в виде так называемой дерматологической симптоматики, то есть, у пациента разовьется сыпь, возможно покраснение кожи и ее отечность. Если перечисленные симптомы будут выражены в значительной степени, тогда рекомендуется обратиться к доктору для осуществления так называемой антигистаминной терапии.

Укропа пахучего плоды - передозировка

Симптомы передозировки «Укропа пахучего плоды» могут выражаться в виде понижения кровного давления. В подобной ситуации пациенту показано симптоматическое лечение, в частности, назначение лекарств, способствующих повышению артериального давления.

Особые указания

Применение фитопрепарата негативным образом не влияет на выполнение пациентом потенциально опасных видов деятельности, когда необходима максимальная быстрота реакций, например, при управлении автотранспортом.

Если сырье этого фитосредства будет отличаться внешне от заявленного в инструкции к применению, то есть, будет иной цвет, будет прослеживаться посторонний запах, кроме того, если появится так называемая затхлость от этих плодов, тогда от использования такого растительного лекарство стоит воздержаться.

Чем заменить «Укропа пахучего плоды», аналоги какие использовать ?

Аналогов «Укропа пахучего плоды» нет.

Заключение

Средство необходимо применять после предварительной консультации с доктором.

Укроп известен благодаря своему удивительному аромату и пряному вкусу. Он активно используется в качестве приправы, является важнейшей частью салатов.

Биологическое описание и распространение

Укроп относится к травянистым однолетним растениям семейства «Зонтичные». В различных отраслях используется только один его вид. Он именуется «Укроп пахучий», а также «Укроп огородный».

В диком виде растение можно отыскать в центральной, юго-западной и Малой Азии, на севере Африки. Люди выращивают его в своих огородах по всему миру.

Укроп нуждается в теплом или жарком лете и ярком освещении. Он прекрасно растет на плодородных, хорошо разрыхленных почвах, а его семена остаются жизнеспособными 3-10 лет.

Растение характеризуется сильным пряным запахом. Оно имеет одиночный, ветвистый, прямой стебель, иногда достигающий полуметровой высоты, и ветвистую верхнюю часть.

Применение укропа

1. В медицине.

Для терапии и профилактики различных недугов используют семена укропа. Их собирают на начальном этапе созревания, срезая соцветия, затем кладут в бумажный пакет и помещают в сухое затемненное место примерно на неделю. Потом семена отделяют от стеблей и закупоривают в герметичную емкость.

Настой из стеблей и листьев укропа часто применяют для лечения первых двух стадий гипертонической болезни, а также в качестве мочегонного. Эфирное масло используют как ветрогонное, успокоительное и спазмолитическое средство. Оно может раздражать секреторные клетки желез бронхов, поэтому служит для разжижения мокроты. Настой из семян принимают внутрь при геморрое, а наружно используют для заживления ран и снятия кожного аллергического зуда.

На основе плодов растения был разработан препарат «Анетин». Его используют для снятия мышечных спазмов, терапии хронической коронарной недостаточности, предотвращения приступов стенокардии, при неврозах с коронароспазмами.

1. В кулинарии.

Благодаря очень сильному аромату, укроп используют в любом виде. На его основе делают уксус для консервирования овощей. Сушеную зелень добавляют в кушанья как пряность.

Молодые листья часто используют в качестве приправы к кушаньям. Зелень и плоды служат для отдушки выпечки, маринадов, чая, квашеной капусты. Фитонциды, содержащиеся в растении, предотвращают порчу солений.

Эфирное укропное масло используют в пищевой, консервной, мыловаренной и ликероводочной промышленности.

1. В косметологии.

Экстракты из укропных зелени и семян служат сырьем для производства парфюмерии и косметики, а также входят в состав кремов, зубных паст и одеколонов. Примочки из растительного настоя применяют для устранения отеков и покраснений глаз.

Состав укропа

Чтобы понять в чем полезные свойства укропа, необходимо познакомиться с его составом:

В 100 гр. укропа находится около 43 ккал.

Ценность пищевая (на 100 г):

• жиры – 9,7 %;
• белки – 29,8 %;
• углеводы – 60,5 %.

В укропных листьях содержатся никотиновая и аскорбиновая кислоты, рибофлавин, каротин, тиамин и флавоноиды (изораментин, кверцетин, кемпферол), а также пектиновые вещества, калий, кальций, фосфор и железо. Плоды зелени богаты белками и олеиновой, петрозелиновой, пальмитиновой и линолевой кислотой. Все растение насыщено эфирными маслами, придающими ему специфический запах, а также флавоноидами.

Полезные свойства укропа и противопоказания к употреблению

Польза:

Включение зелени в рацион приносит следующую пользу:

1. Повышает аппетит.
2. Улучшает пищеварение.
3. Нормализует метаболизм.
4. Тонизирует сосуды.
5. Предотвращает атеросклероз.
6. Нормализует желчегонную и мочегонную функции организма.
7. Способствует лечению цистита и воспалительных заболеваний почек.
8. Улучшает сон.
9. Предотвращает рак.
10. Выводит из организма шлаки, токсины.
11. Нормализует сердечно-сосудистую деятельность.

Укроп желательно кушать людям, страдающим ожирением, заболеваниями желчного пузыря, печени, почек, анацидным гастритом и метеоризмом.

Вред:

Его не стоит употреблять при пониженном давлении. Зелень обладает сосудорасширяющим действием, поэтому ее чрезмерное поедание может привести к временному ухудшению зрения. Укропное эфирное масло категорически нельзя применять беременным женщинам, а само растение им можно есть с осторожностью. Исключить укроп из рациона должны люди, страдающие атонией гладкой мускулатуры органов ЖКТ.

Народные рецепты

1. Для восстановления потенции.

Семена укропа (250 г), молотый корень валерианы (30 г) и мед (50 мл) поместить в термос и залить парой литров кипятка. Настаивать средство около суток. Употреблять напиток по 15 мл минут за 30 до еды.

1. При недугах мочевыводящих путей.

Семена укропа (30 г) залить водой (200 мл). Средство настаивать минкт 15 в герметичной емкости, процедить. Пить по 30-50 мл лекарственного состава раз 6 в день. Можно также употреблять его как мочегонное средство (по 100 мл раза 3 в день до приема пищи) или при метеоризме (по 15 мл раз 5 в день за 1/4 часа до еды).

1. Для улучшения лактации.

Укропные семена (15 г) залить кипятком (250 мл). Средство настаивать минут 20, процедить. Целебный напиток принимать по 15 мл раз 6 в день за 1/4 часа до еды.

Измельченные аниса плоды (10 г), укропа плоды (10 г), фенхеля плоды (10 г) тщательно перемешать. 15 г состава залить кипятком (250 мл) и около часа настаивать, потом процедить. Принимать по 100 мл лекарственного состава раза 2 в день спустя часик после еды.

1. При куриной слепоте.

Укропный сок (30 мл) смешать с соком морковки (150 мл). Напиток принимать строго натощак по утрам.

1. Для налаживания работы кишечника и устранения метеоризма.

1 мл масла укропного соединить со 100 мл воды. Употреблять примерно по 15 мл средства раз 5 в день.

1. При запоре.

По 2 части можжевельника плодов и укропа плодов тщательно измельчить и смешать с одной частью порошка из алоэ сухих листьев. 5 г этой смеси залить кипятком (250 мл) и дать настояться. Принимать средство по 15 мл раза 3 в день.

1. При затрудненном мочеиспускании.

Молотые плоды укропа (30 г) соединить с истолченными корнями бузины (50 г) и верблюжьего сена (15 г). 15 гр смеси залить кипятком (250 мл) и дать настояться. По 15 мл напитка употреблять 3 раза в день.

1. При катаракте, глаукоме.

Окунуть бинт в сок укропа. Компресс легонько отжать и приложить на 1/4 часа к глазам. За день процедуру продублировать несколько раз.

1. При мочекислом диатезе.

Залить 1 часть укропа семян 20 частями воды. Средство настаивать около суток. Напиток принимать примерно по 200 мл 3 раза в день.

1. При упорной икоте.

5 г укропа семян залить кипятком (250 мл) и оставить настаиваться на полчаса. По 100 мл средства употреблять 3 раза в день.

1. От глистов.

15 г укропа семян залить молоком (250 мл) и варить минут 10. Теплый напиток выпить в 2 приема.

1. Для снятия похмельного синдрома.

Измельченный укроп (150 г) залить кефиром (500 мл), перемешать и настаивать часов 8. Выпить средство в несколько приемов.

1. При воспалительных заболеваниях десен.

Эфирные масла шалфея, лаванды, сосны, мяты (по 1 мл), укропа (2 мл), фенхеля (2 мл) залить водой (250 мл). Этим составом полоскать ротовую полость раза 4 в день.

1. При бронхите.

Укропные семена (15 г) истолочь и залить кипятком (500 мл). Пару часов средство настаивать, потом процедить. Целебный напиток принимать по 15 мл раза 4 в день.

1. При головной боли и бессоннице у детей.

В укропный сок (5 мл), мед (5 г) добавить молоко (250 мл). Давать ребенку в теплом виде по 5 мл после еды. Хранить средство в холодильной камере не более суток.

1. При болях и воспалительных процессах в почках.

Укропные семена (15 г) залить водным настоем фасоли стручков (500 мл). Средство кипятить 10-20 минут, снять с конфорки, процедить и принимать строго на ночь по 2/3 стакана.

1. При гипертонии.

Смешать по 30 г измельченных трав: хвоща полевого, душицы, пустырника, сушеницы болотной, мать-и-мачехи, бессмертника, листьев березы, боярышника цветков, укропа зелени с 15 г солодки корня и таким же количеством шиповника плодов. 15 г сбора залить кипятком (500 мл) и настаивать час, затем тщательно процедить. Средство принимать примерно по 150 мл раза 3 в день до еды.

1. При гастрите с повышенной кислотностью.

Мяты листья (15 г), вахту трехлистную (20 г), тысячелистника траву (15 г), плоды укропа (15 г) хорошенько перемешать. 15 г состава залить кипятком (500 мл) и настаивать пару часов, затем тщательно процедить и пить помаленьку весь день при гиперацидном гастрите без запоров.

Соединить вместе: листья мяты (20 г), траву топяной сушеницы (15 г), тысячелистника траву (20 г), зверобоя траву (30 г), траву спорыша (15 г), аптечной ромашки цветки (10 г), укропа плоды (10 г), тмина плоды (10 г), хмеля соплодия (5 г), корневища валерианы (10 г) и кору крушины (20 г). 60 г сбора залить кипятком (1 л) и настаивать примерно 12 часов в духовке, затем хорошенько процедить и принимать по 250 мл строго натощак при гиперацидном гастрите, сопровождающимся запорами.

Укроп в косметологии: народные рецепты

1. Питательная маска.

15 г укропа смешать с запаренными овсяными хлопьями (30 г), миндальным маслом (5 мл) и сметаной (15 мл). Нанести массу на кожу на 1/4 часа, после чего смыть.

1. Для отбеливания кожи.

Соединить укроп и петрушку (по 15 г) и залить их кипятком (250 мл). Средство настаивать часа 3. Этим лосьоном протирать лицо пару раз в день.

1. Для жирной кожи.

Смешать тертую морковь с укропной зеленью (по 15 г), добавить примерно 10 г муки и довести смесь кефиром до состояния кашицы. Нанести массу на кожу минут на 20, потом смыть.

1. От угрей.

Эфирное укропное масло (2 капли) залить водой (250 мл). Этим средством протирать кожу.

Укроп: фото

1. Древние египтяне лечили укропным отваром головную боль. Этим, по-видимому, объясняется применение огуречного рассола для снятия похмельного синдрома, ведь при засолке овощей обязательно используется укроп, эфирное масло которого славится своими удивительными свойствами.
2. Римляне и греки дарили букеты из укропа женщинам. Поэты античности сочиняли об этой зелени стихи. Победителей состязаний награждали не только лавровыми венками, но и укропными.
3. Слово «укроп» в переводе с латинизированного греческого языка означает «пахучий».
4. Авиценна писал, что эта зелень помогает справиться с икотой.

Полезные свойства укропа можно перечислять очень долго . Это растение по праву считается народным лекарем. Его разумное использование помогает предотвратить различные недуги.

Около 10 г (2 столовые ложки) плодов помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стакан) кипятка, накрывают крышкой и настаивают на кипящей водяной бане 15 минут, охлаждают при комнатной температуре 45 минут, процеживают, оставшееся сырье отжимают. Объем полученного настоя доводят кипяченой водой до 200 мл. Настой принимают внутрь в теплом виде 3 - 4 раза в сутки: взрослые и дети старше 12 лет - по 1/3 стакана; дети от 7 до 12 лет – по 1-2 столовые ложки; дети от 3 до 6 лет – по 1 столовой ложке; дети до 3-х лет – по 1/2 -1 чайной ложке. Перед употреблением настой рекомендуется взбалтывать.

Характеристика

Описание

Отдельные полуплодики (мерикарпии), реже цельные плоды (вислоплодники) длиной 3-7 мм, шириной 1,5-4 мм. Мерикарпий широко-эллиптический, слабовыпуклый на спинной стороне и плоский – на внутренней. Каждый мерикарпий с тремя нитевидными спинными ребрами и двумя плоскими крыловидными боковыми. Цвет плодов зеленовато-коричневый или коричневый, ребер – желто- коричневый. Запах сильный, ароматный. Вкус водного извлечения сладковато-пряный, несколько жгучий.

Фармакотерапевтическая группа

Спазмолитическое средство растительного происхождения.

Фармакологическое действие

Настой плодов укропа пахучего оказывает спазмолитическое, повышающее секрецию пищеварительных желез, ветрогонное и отхаркивающее действие, а также способствует выработке молока у кормящих матерей.

Показания к применению

Спазмы гладкой мускулатуры желудочно-кишечного тракта, метеоризм, запор, воспалительные заболевания верхних дыхательных путей (в комплексной терапии).

Противопоказания

Повышенная чувствительность к компонентам препарата; беременность. С осторожностью – артериальная гипотензия.

Побочное действие

Возможны аллергические реакции.

Условия хранения

В сухом, защищенном от света месте. Готовый настой хранить в прохладном месте не более 2-х суток. Хранить в недоступном для детей месте.

На огородах можно найти множество растений, которые помогают избавиться от болезней наравне с дорогими лекарствами. Сложно представить летний салат без ароматного и полезного укропа.

Состав семян этого растения поистине уникален, обладает колоссальными . Их легко заготовить впрок или , чтобы всегда иметь под рукой лекарство от различных недугов.

Лечебные свойства для женщин

В укропных плодах содержится множество элементов, полезных для женской красоты и здоровья:

• витамины A, C, вся группа витаминов B;
• эфирные масла;
• олеиновая, линолевая кислота;
• микроэлементы – калий, магний, цинк, селен;

Поэтому препараты на основе укропного семени женщинам необходимо принимать не только внутрь, но и использовать внешне в виде компрессов при различных проблемах с кожей. Также это средство относится к мощным антиоксидантам.

1. Для улучшения состояния необходимо принимать по 5 г укропного порошка через четверть часа после окончания трапезы дважды в день.
2. Продолжительность курса – 21-28 дней.

Дополнительно можно принимать отвары боярышника, шиповника, календулы.

При цистите

Доказана многими годами и нашими предками. Часто его используют при . Этот недуг, как правило, появляется у женщин. Для лечения необходимо сделать настой из укропного порошка.

1. В стакан кипятка засыпать 5 г порошка. Дать настояться 1,5 часа в закрытой емкости.
2. За час до еды выпить весь отвар сразу. Достаточно 1 приема в день.
3. В стадии обострения можно выпивать 2 стакана лекарственного средства.

Плоды укропа способствуют разжижению крови, усиливают кровотечения. Поэтому употреблять их во время менструации нельзя.

При беременности

Укропный отвар весьма популярен среди беременных женщин. Его высокие терапевтические свойства не оказывают негативного влияния на плод.

Принимать укропные препараты можно в следующих случаях:

• тошнота, рвота, потеря веса во время раннего токсикоза;
• нерегулярное опорожнение кишечника, запоры;
• отечность, которая не вызвана проблемами со здоровьем;
• при заболеваниях мочевыводящих путей.

Принимать трижды за день по 90 мл классического отвара. Лечение необходимо продолжать 2-4 недели.

Семена укропа способствуют улучшению лактации, повышают качество молока. Классический настой необходимо принимать по 55 мл за 40 минут до каждого кормления.

Лечебные свойства для мужчин

Сосудорасширяющие свойства укропа благотворно влияют на мужское здоровье – улучшают и продлевают эрекцию, обеспечивают прилив крови к половому органу.

Средство для мужской силы:

• мед – 400 мл;
• перемолотый корень валерианы – 35 г;
• укропные семена – 200 г.

Природные компоненты высыпать в термос, добавить кипяток (1,7 л). В немного остывшее средство добавить мед. Смесь настаивать сутки. Принимать по 15 мл пред едой.

Классический отвар укропа помогает бороться с похмельем – помогает освободить организм от токсичных веществ и продуктов распада. Выпить утром до завтрака 100 мл лекарственного средства.

Важно! Укроп является сильным и доступным афродизиаком.

Для новорожденных

Укропное семя помогает избавить новорожденных от колик, вздутия живота и спазмов. Средство испробовано многими поколениями молодых мам.

Как заваривать для новорожденных семена укропа:

1. В 250 мл кипятка засыпать 4 г семян.
2. Накрыть и оставить на 50 минут.
3. Пропустить через несколько слоев натуральной тонкой ткани.

Давать малышу за четверть часа до кормления по 5 мл укропной воды. Если ребенок спокойно воспринимает данный напиток – можно налить его в бутылочку и давать пить. Употребление большего количества укромного настоя не сказывается негативно на здоровье новорожденного.

Важно! Если давать средство до еды и сразу после можно избежать запоров у малышей.

От чего помогают семена укропа

Народные целители ценят семена укропа за его богатый и уникальный состав. На его основе получается мощное и эффективное средство от любого вида кашля, пневмонии.

От каких недугов помогают укропные семена:

• повышенное давление;
• коронарная недостаточность, как профилактическое средство против грудной жабы;
• хронический стресс и бессонница;
• кожные заболевания ( , язвы и гнойники);
• плохой аппетит, гнилостные процессы в кишечнике;
• глазные болезни.

Как мочегонное средство

Необходимо приготовить классический настой. В 220 мл закипевшей воды засыпать 17 г семян. Снадобье должно настояться не менее 50 минут в тщательно закрытой емкости. В качестве мочегонного средства пить по 110 мл трижды в сутки.

Этот отвар помогает справиться с сильным кашлем. Для устранения бессонницы и нервных истощений в каждую порцию добавлять по 7 г меда.

Рецепт классического отвара

Залить 5 г семян 220 мл воды. Поставить на малый огонь (паровую баню) на 7 минут. Процедить через полчаса. Семена можно растолочь в ступе и принимать в порошкообразном виде.

Для поджелудочной

Плоды укропа помогаю нормализовать выработку и отток желчи, наладить работу поджелудочной железы. Для этого необходимо пред каждой трапезой съедать 3 г порошка из укропных семян. Запить 50 мл воды.

Укропные семена обладают спазмолитическим, бактерицидным свойством. Помогают избавить кишечник от плохой микрофлоры.

1. Залить кипятком (210 мл) семена (7 г).
2. Укутать, настаивать несколько часов.
3. Принимать процеженный напиток по 120 мл незадолго до еды.

Важно! Еще Гиппократ отметил лекарственную силу укропа. Рекомендовал употреблять его при желудочных недугах.

Кашель

Классический укропный отвар разжижает и выводит мокроту. Для приготовления отхаркивающего средства к 220 мл отвара необходимо добавить 20 г меда. Пить по 90 мл каждые 4 часа.

Стенокардия

Укропные лекарственные препараты способствуют нормализации давления, расширяют сосуды.

1. Порошок укропных семян (10 г) засыпать в термос, добавить кипяток (190 мл).
2. Настаивать 3 часа. Пить по 125 мл 2 раза в сутки.

Глазные заболевания

Укропные плоды – эффективное средство против катаракты.

1. Сшить 2 мешочка, используя натуральную ткань.
2. В каждый засыпать по 9 г семян, завязать.
3. В металлической миске вскипятить воду, опустить мешочки на 2 минуты.
4. Остывшие мешочки положить на глаза, накрыть полиэтиленовой пленкой и плотным полотенцем.
5. Держать компрессы пока не остынут (примерно 20 минут).
6. Затем умыться, тщательно вытереться, укрыться с головой. В таком положении провести четверть часа.

Процедуру необходимо делать перед сном. Мешочки использовать 3 раза, затем семена заменить.

Противопоказания

Как и у всякого лекарственного растения, семена укропа имеют некоторые противопоказания.

1. Не рекомендуются препараты на основе плодов укропа людям с пониженным давлением, повышенной кислотностью.
2. Запрещено употреблять людям, страдающим от плохой свертываемости крови.
3. Содержание эфирных масел в большом количестве делает укропные семена сильным аллергеном.

Вот такие полезные качества у неприметных и привычных зерен укропа. Но всегда следует соблюдать меру, не надеяться на моментальное излечение. И не забывать в сезон есть побольше укропа и другой зелени в свежем виде.

Anethum graveoleus L. Семейство сельдерейные -Apiaceae

Сырье : трава, плоды.

Сбор: травы - во время плодоношения; плодов - во время созревания.

Укроп пахучий — однолетнее травянистое растение высотой 40-120 см. Листья влагалищные, многократно перисторассеченные на линейно-нитевидные доли. Цветки мелкие, желтые, собраны в соцветие сложный зонтик. Все части растения пахучие. Плоды - плоскоэллиптические вислоплодники. Цветет в июне - августе. Плоды созревают в августе - сентябре.

Культивируется почти повсеместно, иногда дичает.Используются чаще плоды, реже трава. Траву собирают в фазу цветения, сушат в тени, связывая в пучки. Плоды собирают в фазу созревания, срезая их ножницами. Все части растения содержат сильно пахучее эфирное масло; плоды - до 20% жирного масла; в свежей траве - флавоноиды, каротиноиды, фитонциды, аскорбиновая кислота, витамины B1, В2, PP.

Применение в народной медицине

Применение укропа в народной медицине было еще известно в древности. Настой травы укропа нашел применение при начальных стадиях гипертонической болезни. Особенно хороший эффект он дает при применении с бромистым натрием. Используют укроп и как средство, улучшающее желудочно -кишечную деятельность, мягкодействующее слабительное средство.

Порошок из плодов или свежей травы на горячем молоке с медом принимают внутрь как средство, повышающее аппетит и улучшающее пищеварение, и как отхаркивающее, мягчительное при катаре верхних дыхательных путей. Наружно настой плодов укропа в народной медицине применяют в виде примочек, полосканий, в глазной практике и при кожных сыпях. В ветеринарии используется как отхаркивающее средство. Широко применяется в пищу (как пряность, для приготовления салатов, используется в сыром и сушеном виде).

Приготовление укропа

Из травы

Готовят настой: 5-8 г сырья заливают 1 стаканом кипятка и оставляют на несколько минут для настаивания. В остывшем настое смачивают тампон ваты или кусочек марли и делают примочку на глаза.

Из плодов

Настой укропа: 2 ч. л. измельченных плодов заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение 10 мин в закрытом сосуде. Принимают по 1/2 стакана 3 раза в день перед едой как мочегонное, послабляющее и отхаркивающее средство, а также вызывающее аппетит и стимулирующее деятельность молочных желез, поэтому довольно часто назначается кормящим матерям. Настой применяют при различного вида коликах, судорогах, одышке, болезнях дыхательных путей и как успокаивающее и легкое снотворное при бессоннице.

Готовят укропную воду: 1 ч. укропного масла на 100 ч. воды. Принимают по 1 ст. л. 3-6 раз в день для улучшения функции кишечника и уменьшения метеоризма.

Сборы, применяемые при гастрите

• Плодов укропа пахучего 3 г
• Корневищ аира обыкновенного 2 г
• Корневищ с корнями валерианы лекарственной 2 г
• Коры дуба 2 г
• Цветков ромашки аптечной 1 г

Готовят настой: смесь заливают 400 мл кипятка, настаивают 20 мин, процеживают. Принимают по 100 мл 3 раза в день до еды в течение 3 мес при гастритах, сопровождающихся метеоризмом.

• Травы мяты перечной 2 г
• Травы зверобоя продырявленного 3 г
• Травы сушеницы топяной 1 г
• Цветков ромашки аптечной 2 г
• Травы спорыша 2 г
• Плодов укропа пахучего 1 г

Готовят настой: (см. сбор №1). Принимают длительно, 3-4 мес при гастрите с повышенной кислотностью желудного сока.

Сбор, применяемый при мочекаменной болезни

• Травы спорыша 5 г
• Листьев толокнянки 3 г
• Плодов моркови посевной 3 г
• Травы хвоща полевого 2 г
• Плодов укропа пахучего 2 г

Готовят настой: смесь заливают 2 стаканами кипятка, настаивают, процеживают. Принимают по 100 мл 3 раза в день (курс - 2 мес) при мочекаменной болезни.

Сбор, применяемый при недостаточной лактации

• Плодов аниса обыкновенного 2 г
• Плодов укропа пахучего 2 г
• Плодов фенхеля аптечного 2 г
• Травы душицы обыкновенной 2 г

Готовят настой: смесь заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 20 мин. Принимают по 100 мл 3 раза в день.

Укроп пахучий (укроп огородный)

Просмотры 1 679